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重慶肉兔產業成敗的關鍵調研分析

畜牧家禽網  時間:2013/10/15 9:30:00 來源:中國行業研究網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網經過多年來的優質品種選用,在種植和養殖業領域,品種選擇已成為首先考慮的因素。肉兔養殖業當然也不例外。選擇優良的種兔進行繁養,是肉兔產業獲得*效益的關鍵。良種肉兔肉質好,生長快,回報高,賣相好,發病率低。為此,忠縣明確提出將阿興記等企業提供的伊拉兔作為發展肉兔產業的品種。

  經過多年來的優質品種選用,在種植和養殖業領域,品種選擇已成為首先考慮的因素。肉兔養殖業當然也不例外。

  選擇優良的種兔進行繁養,是肉兔產業獲得*效益的關鍵。良種肉兔肉質好,生長快,回報高,賣相好,發病率低。為此,忠縣明確提出將阿興記等企業提供的伊拉兔作為發展肉兔產業的品種。

  盲目引種,積蓄打了水漂

  2010年,全縣范圍內開始了轟轟烈烈的農戶增收工程。

  在增收大潮的席卷下,外出務工的忠縣某鎮村民劉澤明,返鄉后用攢下的2萬多元積蓄,經熟人介紹到外地一養殖場引回100多只種兔,準備發展肉兔養殖業。

  不料,回到家后,許多兔子都出現精神不佳等異常反應。劉澤民以為是水土不服所致,便想盡各種辦法來侍弄,但卻收效甚微。

  不到一個月時間,劉澤明引進的種兔陸續死亡,最后只剩下幾只小兔崽。

  增收不成反蝕本。無奈之下,在2萬多元積蓄打了水漂之后,劉澤明背起背包再次外出務工。

  “到現在,我都不知道當時引進的兔種是什么品種,它們的出肉率多少,該怎么飼養、如何防病。”劉澤明至今都沒搞明白創業失敗的原因。

  其實,讓劉澤明根本沒有想到的是,正是從外地引進的那批來路不明的種兔,讓他的增收計劃泡了湯。

  忠縣許多養兔專業戶都曾經歷過失敗的教訓。究其原因,盲目引種占據了各種因素之首。

  企業供種,效果立竿見影

  “有龍頭企業指路,加上品種好,效益當然明顯。”對于良種帶來的好處,金雞鎮桂林村1組肉兔養殖戶陶于恒深有感觸。

  2012年3月,陶于恒返鄉擬養殖肉兔。鎮政府建議他跟著龍頭企業干。于是,他到奧龍兔業有限公司考察,并在該企業的指導下投資9萬元建起了養殖場。

  當年8月,陶于恒從奧龍兔業有限公司引進100只伊拉兔種兔。在公司的技術指導下,他的養殖場快速發展。

  “每月出欄400只肉兔,每月收入在14000元左右。”獲得成功的陶于恒高興地說,“伊拉兔的品種好,而且有龍頭企業的指導,效益自然好得沒話說。”

  目前,該養殖場正計劃擴大規模,擬發展種兔250只,實現年純收入10萬元。

  建立檔案,“身世”一目了然

  新立鎮箭灘村2組,整齊劃一的標準化圈舍集中排列在柑橘園里,顯得很有氣勢。

  “圈舍已經全部建好,500只肉兔已經裝籠。”養殖戶錢安輝告訴記者。

  走進圈舍,一塊寫著“6月16日,配種,阿興記引種”的銘牌,引發了記者的好奇。

  “每只種兔都有自己的完整檔案,父代、母代都有資料,為的就是優選品種,以及兔肉食品的安全。”錢安輝解釋。

  “從龍頭企業引種,可以少走許多彎路。”錢安輝總結自己的選種經驗。

  在開始養殖肉兔之前,錢安輝曾對肉兔的品種進行多方考察。后來,他了解到伊拉兔是法國歐洲兔業公司在20世紀70年代末培育成的雜交品種,其最顯著的特點是出肉率高(可達59%),是目前肉兔品種中最高的,成年商品兔平均重4.5公斤/只。此外,它還具有生長迅速,富含卵磷脂、高蛋白、低脂肪等優點,被稱為“美容”食品。于是,在引種時,他果斷地引進了伊拉兔。

  “品種是產業發展的要素之一,它事關產業成敗,尤其是肉兔產業。”縣畜牧獸醫局負責人說,肉兔散養戶引種完全處于劣勢:規模小、出欄數量有限、運輸成本偏高,加之市場上以商品兔代替種兔現象比較普遍,一般人難以分辨。“如果選錯種,不僅產仔率低,商品代兔子的出欄周期長,出肉率和成活率也會明顯偏低。”

  “由龍頭企業統一品種和統一供種,畜牧獸醫局和龍頭企業統一技術指導,統一飼料,統一疫病防治,就能讓肉兔產業更科學、更健康地發展。”該負責人表示。

  為此,忠縣在出臺的《肉兔產業發展三年規劃》中明確指出,肉兔產業發展統一伊拉兔品種,由阿興記等龍頭企業統一供種,提高產業發展的質量和速度,讓養殖戶盡快走上致富路。

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