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西藏高原之寶牦牛乳業:走高附加值的產業化之路

畜牧家禽網  時間:2013/10/19 15:33:00 來源:中國網 閱讀數:

  六家國產乳品企業昨日在中國乳制品工業協會的組織下,向社會發布了嬰幼兒乳粉新品,以生產牦牛奶為主的高原之寶乳業備受關注。

  9月29日,西藏高原之寶牦牛乳業股份有限公司在京召開了主題為“暢想中國夢打造西藏高品質牦牛奶——高原之寶牦牛奶新品介紹會”。公司董事長王世全稱,高原之寶每年產奶量僅能滿足六萬人每人每天200ml的用量,其珍貴程度可見一斑。

  西藏高原之寶乳業是西藏目前規模*、最具現代化水平的牦牛乳品加工企業,其生產的牦牛奶及牦牛嬰幼兒奶粉,已成為藏區人民對中國嬰幼兒、高端人群的真情奉獻,普遍受到內地兒童寶寶、高端人群的歡迎。公司目前已在拉薩、四川若爾蓋、青海黃南州、甘肅甘南建立了全國四大牦牛奶加工、養殖示范基地,采用“公司+基地+經合組織+牧民”的產業鏈模式、半放養的養殖方式,走環保、綠色、可持續、高附加值的產業化之路。

  王世全表示,公司擬計劃五年內在西藏牦牛產區以經合組織為基礎、牧民為核心建立300個奶站,10個中心奶站,50臺5噸冷藏奶車,3萬個直冷式奶桶,主要用于牦牛奶的收購與儲藏,確保公司奶源供給和牧民賣奶方便。公司將在西藏建立一至四個規模10萬畝以上的養殖示范基地,用科學手段培訓牧民科學養殖、科學衛生擠奶。還將投資建設三個,每個規模養殖5000頭母牦牛的冬儲示范養殖場,一可示范牦牛過冬養殖,二可保證冬天公司奶源供應。

  中國農業大學的南慶賢教授介紹了高原之寶奶源稀少、營養價值高,加工環境純凈等優勢。國家牦牛奶行業規范起草者向貴萬亦就牦牛奶嬰幼兒配方奶粉的特點做了詳細介紹,他指出,牦牛只有在哺乳期產奶,富含多種營養,價值極高,尤其含有孩子最需要的補腦3A,即DHA、ARA、CLA。

  西藏自治區副主席堅參、西藏自治區農科院黨委書記杜杰、西藏自治區農牧廳副廳長莫廣剛,高原之寶合作單位國家開發銀行規劃局副局長王文松、東方邦信創業投資有限公司總經理王朝暉等出席了此次介紹會。

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