畜牧家禽網 時間:2013/10/25 11:31:00 來源:福建日報 閱讀數:
綠樹成蔭、流水潺潺、鳥語花香……這是一個年出欄3萬頭生豬的養殖場嗎?
沒錯!
15日,記者走進位于福清市海口鎮的星源農牧開發有限公司,首先看到的是一口波光粼粼的大池塘,四周圍繞著一座座小屋,遠處成排的房屋坐落在半山腰上。
禽畜養殖向來是農業面源污染的主要來源,而在星源公司,眼前所見顛覆了記者對養豬場的印象。
“半山腰的是豬舍吧?”記者提出參觀的請求,但公司負責人出于防疫的需要,把記者帶到辦公樓,通過4個大屏幕觀看每個豬舍的實時畫面。
記者隨機點擊放大一個監控畫面,清晰地看到,這里豬舍的地板與傳統豬舍明顯不同。
“這是漏縫地面,可以實現干濕分離。”星源公司副總經理吳飛龍說。通過漏縫地面,豬糞尿自動漏進糞尿溝,這樣,豬糞變得容易收集,而豬尿通過管道流入沼氣池。據測算,這個設施可減少污水排放60%以上。
“和一般養豬場只負責養豬不同,我們的廠區是按照循環農業的3R原理設計的,就是減量化、再利用、資源化,通過技術手段,對養豬產生的廢物進行再利用,變廢為寶,產生更大效益。”吳飛龍說。
這些被分離出來的糞便和污水去了哪里?養豬產生的廢物是如何進行再利用的?答案在池塘邊的沼氣發電機房。
發電機房里傳來隆隆的機器聲。原來,漏縫地面分離出的污水通過厭氧發酵,每年可生產沼氣50萬立方米,年發電70多萬千瓦時,節約電費40多萬元,減少二氧化碳排放700噸。
在發電機房邊上的豬糞加工廠,被分離出的豬糞經兩臺從德國引進的設備加工成豬糞渣,運到數百米外的食用菌工廠,成為種植雙胞蘑菇的絕佳原料。前不久剛采收的一批雙孢蘑菇,收購價高達每公斤12元。
種植雙孢蘑菇的菌渣與豬糞渣,按照一定比例搭配進行堆肥處理,就可以生產有機肥了。公司目前年產有機肥3萬噸,有機-無機復混肥1萬噸,消納豬糞、菌渣等農業廢棄物5萬噸,增加產值2500萬元。
利用自產的有機肥、沼液,公司在養殖區周邊1400多畝耕地配套種植西芹、玉米、火龍果等。由于施用有機肥料,減少了化肥投入,果蔬產品更加綠色。目前,星源所產的玉米、火龍果、甘藍通過了綠色食品認證。其中,引進臺灣最新品種種植的紅肉火龍果個大味甜,暢銷北京、上海等地。
吳飛龍說,通過循環利用,生豬養殖延伸出的產業鏈,每年可增加產值3200多萬元。吳飛龍為我們解開了最后一個謎團——公司里的大池塘名叫第三級氧化塘,因季節而利用不完的沼液進入氧化塘氧化,通過魚類的凈化后,沼液可達到農田灌溉水質標準,公司用它來沖洗豬舍等。新一輪的循環也由此開始了……
記者點評:中國社科院今年4月發布《農村綠皮書》指出,現代農業發展中的環境問題壓力增加,表現為使用化肥、農藥以及畜禽養殖業對環境的污染。
如何既能養好豬,又能做到生態美?星源公司的循環農業之路,提供了一個答案——通過立體種養、循環利用,星源不僅基本實現了污染物零排放,而且延長了產業鏈,增加了效益。養豬是“傳統”的,但循環之后,卻又變成“現代”的。我們期待這樣的循環農業之花,開得更多更艷。