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發揮優勢加快牛羊產業發展（圖）
畜牧家禽網 時間：2013/10/25 13:20:00 來源：山西新聞網 閱讀數：
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現代農業的標志是畜牧。在發達國家，畜牧業占農業產值的比重一般都在50%以上。畜牧業在農業產值中的比重大小已經成為衡量一個地區現代農業發展程度的重要標志。而由中國工程院組織的“中國養殖業可持續發展戰略研究”也指出，養殖業將在農業中率先實現發展方式轉變和現代化。
山西畜牧的優勢和潛力在牛羊。我省是農牧交錯區，牧坡廣闊，草坡面積與耕地相當，且飼草飼料豐富，玉米產量每年可達70億公斤至80億公斤，還有毗鄰京津大市場的區位優勢，是牛羊生產的“黃金地帶”。而且，隨著牛羊肉消費增加，價格提升，勢必提高養殖效益，吸引越來越多的資本、技術和人才進入牛羊產業。目前，我省已建立各種牛羊合作組織1200多個，發展公司制企業600多個，養殖量占總養殖量的2/5。
牛羊產業是我省農業和農村的重要支柱產業。重點打造30個牛羊養殖大縣是我省推進牛羊產業現代化進程、加快轉型跨越發展、促進農民增收的重要舉措，其目的是通過抓優勢區域、優勢基地、優勢產品，促進產業聚集度，提高競爭能力，輻射并帶動周邊縣區發展，從而做大做強全省牛羊產業。
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