畜牧家禽網 時間:2013/10/26 9:56:00 來源:內蒙古日報 閱讀數:
錫林浩特市在貫徹落實自治區“8337”發展思路過程中,充分發揮資源優勢,舉綠色旗、打特色牌、走生態路,以規模化養殖、產業化經營、品牌化建設為重點,以打造綠色畜產品生產加工輸出基地為目標,努力走出一條草原綠起來、牧民富起來、畜牧業強起來的和諧發展之路。
通過推進草畜平衡、調整養畜結構、轉移牧區人口、落實惠牧政策等生態保護措施,該市逐步走出了一條生態保護和牧民增收的雙贏發展之路。據統計,截至目前,該市森林覆蓋率提高至5.47%,草原植被蓋度達到61%。在此基礎上,如何打好畜牧業這張“特色牌”,建成綠色畜產品加工基地,成為決策者們謀劃的重點。“以2054萬畝優質草場、10萬畝高產飼草料基地為基礎,推進以肉羊養殖加工為代表的綠色畜產品生產加工業發展,進一步擴大養殖規模、延伸產業鏈條、提高產品附加值。”全市上下對“破題”之舉信心滿滿。
在錫盟恒盛規模化養殖場,今年第一批4000只育肥羊已經出欄。據公司負責人介紹,他們這里一年育肥三次,每次育肥期是50天,一只羊純收入150元左右。公司的年育肥能力達1.5萬只,去年育肥1.2萬只,年收入100多萬元。該市按照“禁牧不禁養”的要求,以種促養、以草定畜,大力發展規模化養殖基地。目前,全市已有42家肉牛規模化養殖場,牲畜總量達到130萬頭只。
該市還重點培育了一批集養殖、加工、銷售于一體的龍頭企業,進一步提高精深加工水平。目前,全市已擁有重點畜產品產業化龍頭企業28家,活畜加工能力達到1200萬羊單位,畜產品加工及相關產業產值達40億元,基本形成了以肉食品加工為主,以絨毛、生物制品、腸衣加工為輔的產業鏈,牧民55%的收入來自產業化。
錫盟羊肉屬稀缺資源,具有資源優勢、品質優勢和市場優勢。該市堅持走品牌化路子,已先后取得錫林郭勒羊肉原產地地理標識證明、有機草認證、有機肉食品認證,還建立了羊肉全產業鏈追溯體系,保障畜產品安全,推動優勢畜產品進入高端市場,實現優質優價。