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　　10月28日，交城縣東坡底鄉蔡家社村養牛專業戶梁二中老漢樂呵呵地告訴記者：“前年年底，俺沒花一分錢，就養上了13頭雪龍黑牛母牛犢兒，還不到兩年就生下12個牛犢，如果再達到收購標準，就可收入10多萬元，不僅能還清政府的貸款，還能收入五六萬元。”梁二中老漢的話正是交城縣山區高檔肉牛產業化養殖新模式的真實寫照。截至今年10月底，交城山區的1100多頭雪龍黑牛母牛，已有70%成為 “媽媽”，400余頭“牛寶寶”已達到收購標準，到年底300余戶農家可收入400多萬元。

　　養殖新模式的核心是交城縣農業、畜牧、農經局密切配合，山西萬通肉牛養殖有限公司和大連雪龍集團強強聯手，形成了五位一體機制，使農民零投入就能起步養牛，三年就能致富，從而有力推動傳統養牛業轉型發展，廣泛帶動農戶步入現代化科學養殖軌道，大幅提高和增加農民收入。

　　山西萬通肉牛養殖有限公司是農業產業化經營省級重點龍頭企業、省肉牛標準化規模養殖基地、國家供港澳特區活牛育肥場和*扶貧龍頭企業，其肉牛存欄能力達8000頭。大連雪龍集團是我國高檔肉牛養殖的領軍企業，其培育出的高檔肉牛雪龍黑牛是目前國內*能達到國際一流水準的高檔牛肉，且供不應求。2011年雪龍集團和萬通公司達成合作協議，由雪龍集團分批提供雪龍黑牛母牛，經“萬通公司”的產業鏈落戶交城山區農戶養殖，育肥后雪龍集團收購深加工。

　　作為跨省際的強強聯手項目，一起步便受到呂梁市和交城縣兩級政府及省直有關廳局的高度支持，形成了強大的聯動扶持力量。即交城山區每戶農民飼養4頭雪龍黑牛母牛，“縣亞行辦”提供貸款1.9萬元，牛源直接到家農民不用花一分錢?？h農業局指導農民種植飼草和貯存?？h畜牧局指導農民飼養技術，進行疫病防治，負責人工授精配種?？h農經局引導農戶成立養牛專業合作社。“萬通公司”負責進行日常管理。農戶繁殖的牛犢，達到200公斤以上時，由“萬通公司”上門收購，在保證農戶擴大再生產的前提下，分期扣還亞行貸款。