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　　【導語·中國畜禽網】生豬產業作為廣西農業支柱產業之一，2012年，全區生豬出欄3342萬頭，同比增長4.6%，居全國第八位；肉豬產量252.5萬噸，約占廣西肉類總產量的63%；生豬產值560.6億元，超過廣西畜牧業產值一半。 　

　　2013年元旦、春節期間，市場上的豬肉價格一路堅挺，曾讓一些市民抱怨“吃不起”。11月9日，廣西第六屆生豬產業發展大會暨畜牧漁業科技物資展覽會在南寧召開，今年前三季度，廣西生豬出欄量和存欄量雙雙穩定增長，2014年的元旦、春節節日期間，能保持較充足的市場供應。

　　生豬產業作為廣西農業支柱產業之一，2012年，全區生豬出欄3342萬頭，同比增長4.6%，居全國第八位；肉豬產量252.5萬噸，約占廣西肉類總產量的63%；生豬產值560.6億元，超過廣西畜牧業產值一半。

　　今年以來，盡管豬價波動較大，但廣西生豬“泰然處之”。據了解，1月~9月，廣西生豬出欄2527.29萬頭，生豬存欄2423.7萬頭，同比均有增長，出欄和存欄共計近5000萬頭，全區大致平均每人一頭豬。

　　據自治區水產畜牧獸醫局對全區20個集貿市場畜禽產品價格定點監測，自9月份第4周至10月份第3周，我區豬肉價格已連續5周下降。其中，10月份第3周全區豬肉平均價格23.28元/公斤。業內人士預測，隨著氣溫下降，生豬長速加快，出欄體重有所增加，生豬市場供應充足，近期豬價還將繼續小幅下調。2014年元旦、春節期間，豬肉價格也有望保持平穩。

　　說起廣西有名氣的地方豬品種，莫過于環江香豬、巴馬香豬、陸川豬、東山豬和桂中花豬等。近幾年來，隨著人們生活質量的不斷提高，對食物的要求趨向于細致、美味、綠色、環保，不少本地豬企開始引進國外血統的大約克夏、長白、杜洛克等瘦肉型豬品種，與本地種豬進行雜交改良，在保持地方豬肉質優良特點的同時，提高了瘦肉率，使得市民餐桌上的豬肉口感越來越好，也為企業贏得了市場。