畜牧家禽網 時間:2013/11/27 15:49:00 來源:中國農業新聞網 閱讀數:
福建省廈門市要在翔安區建一個家禽定點屠宰及批發交易市場。建成投產時間,就是今年,據稱,未來這里有望成為閩南*的家禽屠宰中心。
筆者獲悉,2013年廈門新申請了一批重點物流項目,家禽定點屠宰及批發交易市場便是其中之一。這個家禽定點屠宰及批發交易市場,項目業主單位是廈門夏商銀谷禽業有限公司。該市場位于翔安馬巷鎮,主要建設家禽集中屠宰車間、活禽交易區、白條禽交易區、配套服務區等。據介紹,屠宰中心將全部采用無毒無菌化屠宰,工作人員嚴格消毒后方可進入屠宰車間,確保屠宰過程中的衛生,保證市民餐桌安全。