畜牧家禽網 時間:2013/11/27 15:50:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近期,位于赤巖鎮天寶寨村六組石門溝口的“陜西鑫綠林生態養雞場”3.5萬只土雞正式上市銷售,慕名前來購買土雞的消費者絡繹不絕。來自旬陽縣城的陳先生一次就買下了10只烏雞、10只黑柴雞和青腳麻雞,共60多斤。陳先生說“這個養雞場我前段時間來考察過,的確是純綠色喂養,所以我很放心。今天是專門來買土雞的,除自己吃之外,再送親戚幾只。春節前我還要再來買”。
據了解,“鑫綠林生態養雞場”是赤巖鎮發展特色養殖的主要項目之一。已開始上市銷售的3.5萬只土雞是今年7月份“入住”養殖區,在林下正式接受“土法”喂養的。飼養方法上,場里專門繁育有蚯蚓和黃粉蟲,搭配包谷糝、麩皮,是雞的“主食”,“副食”則靠雞在林下自己找野蟲、野菜吃,雞喝的是林下小溪里的山泉水。整個飼養過程不使用何添加劑,以保證“純綠色”養殖。品種分別是烏雞1.5萬只、黑柴雞和青腳麻雞各1萬只。在近300畝的生態林下,只見一群群待售的土雞或覓食、或嬉戲,對這里的原生態環境特別適應,一只只顯得十分健壯,肉質自然也勿容置疑。
據養雞場經營者屈政策介紹;這些土雞現在的單個重量在1.4至2.3千克左右,因品種不同重量也有所差異,烏雞較其它品種的雞重量較輕。談到銷售問題時,屈政策說 ;首先要滿足當地消費者需求,并兼顧周邊地區的消費市場。同時,已經與廣州一客戶簽訂了1.5萬只土雞銷售合同,所以,這些品種優良、價格合理的土雞不愁銷路,無疑是市場上的“搶手貨”。
對于養雞場未來的發展前景,屈政策充滿信心和希望,他計劃明年將土雞養殖規模擴大到10萬只,并進一步加大技術投入,聘請專業畜牧師和技術員長期駐場負責技術指導,依靠科技力量促進養雞場“又好又快”發展。同時,他還希望能帶動當地群眾共同發展養殖業,走共同富裕之路,這是他*的夢想。