畜牧家禽網 時間:2013/12/13 11:03:00 來源:食品商務網 閱讀數:
在安穩鎮上壩村的一個山坡上,每天都會看到一位皮膚黝黑的中年男子,趕著羊群到山上放牧,他就是上壩村養羊大戶明鳳六。今年36歲的明鳳六,充分利用山地優勢,刻苦鉆研養羊技術,如今他的養羊業發展得紅紅火火。
依托山地資源搞起山羊養殖
上壩村位于安穩鎮西面,山地很多,草資源豐富,非常適宜發展養殖業。明鳳六是該村5組村民,前些年,由于父母行動不便,加上種地的收入很少,家庭經濟十分困難。
窮則思變,明鳳六立志擺脫貧困,要闖出一條致富路。發展什么好呢?其時,安穩羊肉已遠近聞名,本村草資源又十分豐富,發展養羊或許是一條不錯的路子。經過調查了解,明鳳六發現,市場上的安穩羊肉不僅價格不低,而且銷路很好,常常處于供不應求狀態,于是他萌生了養羊的念頭。
在村干部們的幫助下,2007年,明鳳六便從山東引進了一批波爾山羊,開始了他的養殖事業。在采訪中筆者問道:“現在你覺得養羊的路子走對沒有?”明鳳六告訴筆者:“我們村很多人都外出打工了,相比于他們,我養羊一來可以照顧家里人,同時也能獲得較好的收益。”說到這里,明鳳六一臉喜悅。
養羊也是一項技術活兒
2009年,經過兩年多的的飼養,明鳳六嘗到了養羊的甜頭,養殖規模不斷擴大。在他養羊業發展得十分順暢之時,讓他沒有想到的是,這一年山羊出現了口蹄疫。據介紹,口蹄疫是一種侵犯牛、羊和豬等有蹄類家畜的病毒性烈性傳染病,對家畜危害很大。“當時我的規模已達80余只羊,其中有20只出現了類似癥狀,如果不能處理好這種傳染病,當年的所有努力都可能白費。”明鳳六說。
為了給羊治療口蹄疫,明鳳六在鎮蓄牧站的幫助下,及時解決了口蹄疫的傳染,并通過調整飼料搭配、加強預防、定期消毒等方式,終于渡過了難關。
談到對山羊的管理,明鳳六告訴筆者,山羊的體質也很脆弱,如果不加注意,很容易染上疾病,平時必須加強技術管理。“剛開始養羊時,因為不懂技術,羊經常會出現拉肚子、感冒、發燒等癥狀,那時候常覺得束手無策。”明鳳六說。
要發展大規模養羊業,必須要有過硬的養殖技術。這幾年明鳳六經常進書店學習養殖知識,同時深入其他養羊戶中交流學習經驗,并多次參加養殖技術培訓,探索科學養羊的新路子。
養羊走上致富路
明鳳六經過多年的山羊養殖實踐,形成了這樣一個習慣:堅持每天上午圈養,下午放養。在上午作好家中的妥善安排后,每天下午都會趕著羊群到山坡上吃草,直到天黑才回去。
筆者在明鳳六放羊的山坡上看到,山坡上青草蔥郁,到處開滿了白色的野花,幾十頭山羊正在草叢中津津有味地吃著,不時發出“咩咩……”的聲音。“山坡上的草都是野生的,其中還會夾雜著一些中草藥,羊吃了很健康,不容易生病。同時放養的山羊肉質比圈養的好得多。”明鳳六告訴筆者。
在采訪中,明鳳六告訴筆者,我飼養的山羊主要以青草為主,基本上不喂飼料,因為肉質好,很受消費者青睞。“他養的羊,還沒長大,就常有商販前來聯系購買,銷路完全不用愁。”一旁的村民說。
如今,明鳳六的山羊養殖日常保持在60多只規模,每年出欄100只,大的每只超1000元,小的也可賣七八百元,算下來收確實可觀。
“下一步我還打算擴大規模,讓日常保有量達到100只,全年出欄超過200只。”明鳳六信心滿滿地告訴筆者。