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　　在山東省惠民縣清河鎮張標村有位養牛能人，通過多年的養牛經驗，在村里辦起了家庭農場式牛場，日子也過得越來越富裕。“咱的牛品質好，根本不愁賣，比其他家的牛每斤貴三四毛錢都搶著要呢。”說起自家的牛，這位養牛能人張國海總是笑得合不攏嘴。

　　從不給牛吃激素喂中草藥預防疾病

　　在張國海的家里，筆者看到到處都是有關于養牛的書籍雜志。為了養好這些從各處引進的肉牛，張國海沒少下功夫。“因為俺也是半路出家，之前在村里賣農資產品，6年前弄不下去了，才轉行養牛的。”張國海拿著幾本訂閱的雜志告訴筆者，他是一個偶然的機會接觸到養殖行業，后來通過省、市、縣三級的畜牧部門，引進英國的夏洛萊、法國的西門塔爾等牛種，開始了自己的養牛致富之路。

　　“最開始的時候養了30來頭，大部分都是魯西黃牛，現在已經有了100多頭，好幾個品種了。剛開始的時候因為不懂，很多牛都生病，也不知道怎么回事兒，后來和畜牧專家一交流才慢慢知道。所以開始學習養牛的技巧。現在村里誰家的牛生病，都直接來找我了。”說到養牛的方法，張國海有著自己的經驗。之所以他家的牛能比別人家的賣得上價格，喂牛的飼料都是張國海自己配置的。苜蓿、秸稈、玉米面等都是原材料，“我從不給牛吃激素之類的添加飼料，那樣牛倒是長得快，但是品質不好。”

　　說起養牛最得意的事情，張國海說他家的牛基本上不生病。去年包括鄰村很多農戶養的牛都得了口蹄疫，但他家的牛都健健康康的。“這是我給牛的飼料里添加中草藥的緣故，像是板藍根、大青葉等一些常用預防疾病的中草藥，定期在疾病高發期前給牛喂上，目的就是預防一些傳染病。每天我都會在牛舍轉好幾遍，就是看看有沒有生病的牛，只要看到牛沒什么精神，或是吃得少了，就趕緊采取措施。”

　　想成立養牛合作社發展更多的養殖戶

　　除了引進幾個品種的種牛外，張國海還不失時機改良本地魯西黃牛品種，使上海、廣東、重慶等地的客商青睞他喂養出欄的黃牛。由于不含激素、各類指標符合要求標準，很多前來訂購黃牛的客商出的價錢都要比一般養牛農場的牛價每斤高出0.3元到0.5元。

　　這幾年，張國海到東北等地聯系種牛，尋找收購廠家，簽訂牛源養殖回收合同，在近10畝地的家庭農場采取喂養、防疫、銷售等一條龍式的運營模式，逐步打開了現代化家庭養殖場的發展規模。

　　說起下一步的發展規劃，張國海早就有了自己的打算。他準備加大資金投入，成立一體化的合作社，帶動村里的人一起養牛。他說：“一戶也不用多了，幾頭或十幾頭的牛，我給提供種牛，他們只要負責飼養就行，等養成之后我再收購、銷售。這樣村里人能有一份額外的收入，我的養殖規模也能擴大。現在的肉牛市場非常好，我家的牛也不愁銷路，所以下一步養牛肯定有賺頭。”

　　除此之外，筆者在清河鎮還了解到，清河鎮家庭農場畜牧養殖協會在張國海的黃牛專項養殖家庭農場建立了畢業大學生、黨員、致富能手觀摩、培訓、實習等綜合性一體的創業基地，切實為有能力、想致富、有夢想的人們開創了一個“綠色致富創業平臺”。截至目前，清河鎮已建立像張國海這樣的種植、養殖創業基地13處，為全鎮培訓各類種植、養殖人才115名，極大地助推了清河鎮的農村經濟發展，為清河鎮鄉村大發展注入了活力。