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新疆:“半只羊”溫暖烏魯木齊街頭

畜牧家禽網  時間:2014/1/20 8:40:00 來源:天山網 閱讀數:

  【導語·中國畜禽網每逢春節等大型節日,新疆的牛羊肉需求都會顯著增加,肉價也會隨之出現上行,對群眾生活,尤其是低收入群體生活帶來一些影響。政府提供的肉,品質肯定不用說,我們吃著放心。

  家住新疆烏魯木齊新市區的黃育梅1月15日起得有點早,春節將至,她要為家里買些羊肉過年。

  9點半的烏魯木齊街頭,零下18攝氏度。66歲的黃育梅徑直來到附近一家小超市外一輛卡車下張望后,便迅速站到了已有十多人排隊的隊尾等待,接過工作人員遞來的免費編織袋,嘴里念叨著:“半只羊,應該夠一家人吃了。”

  卡車上,是以半只為單位的滿滿當當一車羊肉。人聲鼎沸的隊伍在一幅紅布橫幅旁緩緩蠕動,橫幅上一行大字標明了這車羊肉的“出身”——中央儲備肉直供點。

  “每逢春節等大型節日,新疆的牛羊肉需求都會顯著增加,肉價也會隨之出現上行,對群眾生活,尤其是低收入群體生活帶來一些影響。”新疆自治區商務廳副廳長帕拉提·阿布都卡迪爾告訴中新社記者。

  有鑒于此,本月初,商務部、財政部等部門向包括新疆在內的6個地區定向投放中央儲備牛羊肉7200噸,以保障春節期間牛羊肉等生活必需品供應。

  “肉很便宜,市場上同樣的肉大概66塊錢(人民幣)一公斤,這里才42塊。”與中新社記者交談時,黃育梅不時張望著隊首,“這對于我們這些收入不是很高的家庭,確實幫了大忙”。

  黃育梅的話得到了隊伍中多位街坊的認可,排在黃育梅前面、與她年齡相仿的吳風補充說:“最近幾年,每年快過節時政府都會有便宜的儲備肉投放,政府沒有忘了我們這些老百姓。”

  前來購買儲備肉的不僅有漢族人,還有維吾爾族等其他各族群眾,在現場執勤的社區民警、28歲的維族小伙凱山告訴記者,他的家人也會來排隊買政府投放的便宜肉。“今天的人還不是那么多,我家人來那天,排了很久才買到。”凱山笑著說。

  “政府提供的肉,品質肯定不用說,我們吃著放心。”黃育梅接過話茬說道,以往花錢也不一定買到放心肉,“有些二道販子們賣假的(品質不好),我們挨過坑”。

  帕拉提介紹,為了保證更多低收入家庭享受上述政策,政府規定,每人限購半只羊。

  事實上,政府投放的并不止牛羊肉,在附近的一個超市內,烏魯木齊市投放的大白菜同樣正在“熱賣”,聞訊前來購買的人順著超市的一面墻排了長長一隊。

  “排了一個半小時的隊了。”43歲的王桂花告訴記者,與市價近兩元一公斤相比,政府投放的大白菜每公斤只賣1元,“一顆白菜能省好幾塊錢呢”。

  與黃育梅一樣,王桂花同樣屬于低收入群體。面對這類極易受到節日菜價上漲影響的群體,烏魯木齊建立了市級儲備肉菜體系,在重要節日期間,對大白菜、土豆、洋蔥等百姓生活必需的“大路菜”進行投放,以保障民生。

  “我們對相關直銷點的投放的肉菜價格進行嚴密監控,并歡迎社會監督。”烏魯木齊市商務局副局長吐爾遜·艾沙向中新社記者介紹。他并透露,羊只能以半只出售也出于類似原因,“如果全部劈開,不僅肉價不好統一,又需要人工成本,肉就賣不到這個低價了。”吐爾遜說。

  投放肉菜的低價卻并沒有擾亂正常的市場價格,在附近的一家大型本土超市好家鄉鯉魚山店內中新社記者看到,這里的羊肉肉品多元且定價不一,一公斤上好的羊肉售價為80多元,且顧客絡繹不絕。

  “需要看到,老百姓有著各自的訴求,低收入群體對價格敏感,而絕大多數市民還是更愿在多元化、便利化的基礎上,以市場定價買到更適合他們口味的肉品。”吐爾遜指出,政府的定量投放不僅不會沖擊市場,反而是市場這只無形的手的有益補充。

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