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　　【導語·中國畜禽網】張汝峰時，在養殖大棚里清點準備出欄的四五十只肉羊。經過屠宰、分割等流程后，加工出來的羊肉將被送進各地的農貿市場和超市。眼下，又到了羊肉銷售的旺季，肉羊養殖戶們的效益怎樣，新的一年有什么新的期盼？　

　　【解說】羊肉是春節期間餐桌上的必備食品。眼下，又到了羊肉銷售的旺季，肉羊養殖戶們的效益怎樣，新的一年有什么新的期盼？帶著這些問題，記者走訪了山東菏澤的一些養羊戶。

　　近日，記者來到菏澤曹縣張莊村，這里是當地遠近聞名的養羊大村，全村５００戶村民中有大約１６０戶從事肉羊養殖，全年出欄量達到三萬多只，羊肉銷往周邊城市及安徽、河南等省。

　　記者見到村民張汝峰時，他正在養殖大棚里清點準備出欄的四五十只肉羊。經過屠宰、分割等流程后，加工出來的羊肉將被送進各地的農貿市場和超市。

　　【同期】曹縣張莊村村民　張汝峰

　　咱現在這個羊已經出欄了，現在膘已經養成了，膘肥了，現在經營商給咱們訂了合同，這個羊宰了之后，通過加工，加工之后，這個羊肉正式的一天一天進入市場。

　　【解說】張汝峰告訴記者，這些羊屬于內蒙絨山羊，它們的特點是羊絨纖維柔軟，所產羊肉細嫩。從去年年初開始，他的養殖規模從原來的不到２００只增加到４００多只。

　　羊肉產品的質量安全一直是消費者十分關心的問題，飼料的成分對羊肉質量的影響尤為關鍵。那么，這里的肉羊是用什么飼料喂養呢？

　　【同期】曹縣張莊村村民　張汝峰

　　咱們喂羊就是用花生秧子粉碎，粉碎之后，兌花生餅、豆粕，還有這個玉米粉碎，上膘很快，咱們人都能吃，口感很好。

　　【解說】相比于張汝峰，同村村民張明慈的養殖規模要大一些。在他的引領下，記者來到了“明慈養殖專業合作社”，經過３年的發展，他養殖的小尾寒羊每年出欄量已經達到了２０００多只。最近幾天，每天都有三四百只羊被運往各地的春節市場。

　　【同期】曹縣張莊村村民　張明慈

　　今年的春節是最忙，再一個今年的養殖業是最好，從陰歷（臘月）初十，一直到（臘月）二十六七，基本上是屠宰羊的旺季，（記者：能到什么樣的量呢？）咱（張莊村）這邊兩三萬只羊基本上都出欄。

　　【解說】這幾年，羊肉價格高歌猛進，眼下又是羊肉銷售旺季，養羊戶們的養殖效益怎么樣呢？

　　【同期】曹縣張莊村村民　張明慈

　　今年的價格，羊體腔就是（每斤）二十六七（元）。（記者：今年的價格跟往年相比呢？）比去年高一點，高不多，一斤就是高一兩塊錢。高不多少。（記者：咱現在這個市場價格的話，盈利情況怎么樣？）今年的這個市場價格盈利養羊還差不多，說實話比早幾年都強。

　　【解說】一些養殖戶告訴記者，羊肉價格上漲，養殖的成本也在上漲。去年年初，每只羊從入欄到出欄的成本大約在８００元，現在已經增加到了９００元左右，養殖的效益受到限制。新春到來，肉羊養殖戶們的*心愿，就是可以多給他們一些扶持政策，提高養殖戶們的積極性。

　　【同期】曹縣張莊村村民　張明慈

　　發展這個養殖業，銷售出去，不賺錢，國家能多少給點補貼，這樣的話，到下一步它都能帶動起來。