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　　據(jù)石門(mén)市場(chǎng)戰(zhàn)略信息部監(jiān)測(cè)顯示，從二月初雞蛋批發(fā)價(jià)格持續(xù)走低，1月31日本地雞蛋批發(fā)價(jià)格為203元/箱，外阜雞蛋批發(fā)價(jià)格為200元/箱，2月2日價(jià)格分別為182元/箱和180元/箱，2月5日價(jià)格分別為175元/箱和172元/箱，2月7日價(jià)格分別為168元/箱和165元/箱，2月9日價(jià)格分別為165元/箱161元/箱，環(huán)比平均價(jià)分別下降-10.3%、-3.8%、-4%、-1.8%、，目前日均上市量在3.8萬(wàn)公斤左右，供應(yīng)十分充足。

　　雞蛋價(jià)格下降原因有幾點(diǎn)：第一，居民節(jié)前儲(chǔ)備的雞蛋還有剩余，使購(gòu)買(mǎi)力減弱；第二，在京各大院校正在放寒假，建筑工地停工，農(nóng)民工經(jīng)前返鄉(xiāng)，導(dǎo)致消費(fèi)量減少；第三，各大養(yǎng)殖場(chǎng)在春節(jié)期間儲(chǔ)存貨源充足，造成供大于求。據(jù)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶介紹，短期雞蛋價(jià)格上漲空間很小，但隨著各大院校陸續(xù)開(kāi)學(xué)和農(nóng)民工不斷返京人員增多，導(dǎo)致消化量增加，雞蛋的價(jià)格有望逐步升溫。