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　　【導語·中國畜禽網】美國人最看好的是荷斯淌亂憚中國奶牛產量低，因為中國的荷斯坦牛有黃牛的血液，所以單產不會太高。美國牛場平均單產均在10噸以上（有機牧場除外，平均單產7噸），最高一個牛場平均單產在14噸，SCC均在30萬以下，微生物均1萬以下，裁減率在40%擺布。

　　今朝，美國牛場平均單產均在10噸以上（有機牧場除外，平均單產7噸），最高一個牛場平均單產在14噸，SCC均在30萬以下，微生物均1萬以下，裁減率在40%擺布。胎間距13個月，青年牛14月齡配種（最早12月齡），24月齡產犢，操作胎次平均為4胎。飼料結構首要為精補料（含動物性卵白，首要為豬、雞內臟），苜蓿青貯、全株玉米青貯（DM在35%擺布），蹄病發病率高，乳房炎發病率在21%擺布。

　　“美國人最看好的是荷斯淌亂憚中國奶牛產量低，因為中國的荷斯坦牛有黃牛的血液，所以單產不會太高。”這是黑龍江八一農年夜教授曲永利在“黑龍江省奶牛飼養新手藝論壇”上分享他在美國交流訪謁時代，美國人眼里的中國奶業。

　　曩昔10年，中國奶業迅速成長的動力首要來自“數目擴張”，“公司+農戶”是最典型的出產組織模式，制約中國奶業成長的身分首要有飼料資本不足，勞動力成本不竭上漲，例如北京地域規模牛場通俗員工工資，五年前是1500元/月，2010年為2000元，2011年為2500元，2012年為3000元/月。

　　據荷斯坦記者現場清算專家授課內容，2013年11月份我國規模化牧場生鮮乳平均價錢為4.56元/kg，同比增添22.9%，比2013年1月份3.75元/kg增添21.6%；2013年12月份我國規模化牧場生鮮乳價錢普遍為5.5元/kg擺布，個體牧場達到了6元/kg；今朝國內裁減奶牛價錢年夜約在23元/kg擺布，1月齡公犢年夜約2000元擺布，裁減奶牛價錢的升高也是我國2013年奶牛存欄下降的主要原因之一；生鮮乳價錢漲幅已經跨越養殖成本的漲幅，養殖效益年夜幅度晉升且能持續幾年。

　　美國的奶牛存欄年夜1961年到2010年下降了47%；奶牛單產提高了2.9倍，牛奶總產量提高了1.5倍。

　　截止2012年尾，美國產奶量排名前五年夜洲依次是加州，威斯康辛州，紐約州，明尼蘇達州，愛達荷州。這是此次論壇中，曲永利教授供給的數據。

　　據荷斯坦網按照2014年2月20日美國農業部供給最新數據顯示，美國23個主產州2013年奶產量為8490萬噸，同比下降0.37%，占全國總產量的93.0% 2013年全年美國奶產量為9125.7萬噸，。2013年12月底，美國奶牛存欄數為922.1萬頭，美國23個主產州截止2014年1月，奶牛存欄為850.5萬頭，1月奶產量為729萬噸。美國2014年1月，共屠宰27萬頭奶牛，去年1月，共屠宰29.7萬頭，今年1月同比下降10%。

　　據本次論壇美國達農威詹世琛教授講，美國優良牛群的打點方針是，在產奶高拋卻全群產奶年夜于115磅/天（52.3公斤/天），頭胎牛年夜于100磅/天（45.5公斤/天），經產牛年夜于125磅/天（56.8公斤/天）。

　　此魷脯令巨匠奇異的是，在美國的精補料中，許可動物性卵白，如豬，雞內臟的添加，這在中國是不被許可的。

　　美國環保部門劃定，每6畝地只能養1頭奶牛，在美國西部，奶牛首要以放牧為主。美國的機械化水平高，這在很年夜限度上節約了人工成本，2014年1月，美國奶價為37.58歐元/100KG,折合人平易近幣為3.12元/公斤。今年1月，美國苜蓿的價錢也有所上漲。紫花苜蓿的價錢由207美元/噸上漲至245美元/噸。同比上漲18.35%。