畜牧家禽網 時間:2014/3/21 9:03:00 來源:荊楚網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】目前,屠宰車間、牛肉深加工車間已完工,預計下半年投產,并設加盟店,市民可認準“楚天黑牛”商標。此外,襄陽市及周邊地區的肉牛也可在此定點屠宰,肉牛屠宰整個過程的檢疫檢驗都受有效監管。
從市畜牧獸醫局傳來好消息,今年下半年,襄陽將建成全省規模*肉牛屠宰加工生產線。屆時,市民可在本市買到“楚天黑牛”標識的放心肉。
樊城一橋頭的友誼街片區,曾是正宗牛羊肉銷售集散地,而今已被拆遷,原來的40多家攤位只剩6家。常在此買肉的楊女士說,這里的牛肉肉質好,分量足,搬走后不知去哪兒買放心肉。
經審核,湖北海信隆食品工業集團承建了生產線。總經理詹海燕介紹,生產線位于樊城區太平店鎮,投資3.6億元,占地面積6萬多平方米,年屠宰加工肉牛達5萬頭,生產優質牛肉5萬噸。
目前,屠宰車間、牛肉深加工車間已完工,預計下半年投產,并設加盟店,市民可認準“楚天黑牛”商標。此外,襄陽市及周邊地區的肉牛也可在此定點屠宰,肉牛屠宰整個過程的檢疫檢驗都受有效監管。
市畜牧獸醫局副局長仝允介紹,項目將對湖北畜牧業向產業化、集約化方向發展起到示范作用,并提供大量就業崗位,帶動鄂西北地區增收致富。