畜牧家禽網 時間:2014/3/26 8:38:00 來源:中國畜牧獸醫報 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】32歲的張金亮,中等個子,黝黑的皮膚,如果不是說話斯文,很難看出他曾上過大學。張金亮說,創業之初,時常會面臨難題,如果不是親人的支持,他根本無法堅持下來。尤其對妻子,他更是無比感激。
在安徽省太和縣名利村,地毯似的麥田中,建有一處用水泥墻圍起來的養豬場。提起豬場的主人,村民豎起大拇指稱贊:“大學生搞養殖就是不一樣,這夫妻倆真不不簡單!”
回鄉創業大學生甘當“豬倌”
近日,筆者來到村民稱贊下的養豬場,見到了豬場的主人——32歲的張金亮。中等個子,黝黑的皮膚,如果不是說話斯文,很難看出他曾上過大學。
望著一排排寬敞干凈的豬舍,張金亮打開了話匣子。2006年7月,他從安徽科技學院動物科學專業畢業,先后在河北、天津等一些較具規模的養豬場擔任技術員及飼料銷售員,通過專業學習及實踐,他掌握了養豬的基本技能,于是萌發了自己創業的念頭。2013年,張金亮決定回家創辦養豬場。他投入80多萬元,建成占地7畝的養豬場。從此,他的生活就和養豬、賣豬分不開了。
與這種生活連在一起的還有他的妻子孫曉彥,28歲的孫曉彥生在城里,長在城里,與張金亮畢業于同一所大學。說起怎么愿意跟丈夫回家養豬時,她笑著說:“他做事很有頭腦,養豬是他的專業,也是他的夢想,年輕人有夢想就該去實現,我很支持。”
夫妻攜手辛勤付出見效益
張金亮的養豬場現存欄120多頭豬,主要銷往阜陽本地市場。整個養豬場包括配種室、產房、保育室、育肥舍、隔離區等區域,筆者跟隨張金亮走進一間育肥豬舍。剛進豬舍,肥豬就“噌”地一下全站了起來,一頭頭體態雍容的肥豬,皮毛發亮,個個精神抖擻。“我養的是三元豬,生長速度快、瘦肉多,從出生到出欄只需6個月,吃的都是精飼料,肉質有保障。繁殖上采用自繁自養形式,既能保持生豬品種純正,又能減少發病機率、降低養殖成本。去年利潤還可以,賺了十幾萬元。”
效益可觀,自然辛苦也不少。“每天5點起床,喂豬、清理糞便、打防疫針、加工飼料,大小事他都親力親為。母豬產仔時,是他最辛苦的時候,每兩個小時就要查看一次,遇到特殊情況,一整夜都不能睡。”說起張金亮,妻子孫曉彥很是心疼。
堅守夢想幸福生活有盼頭
“今后,打算用生態發酵床技術來養豬。”張金亮一邊帶筆者參觀建設中的發酵床豬舍,一邊介紹說,發酵床建成后,將不需要清掃豬糞尿,也不需要沖洗欄舍,通過鋸末、稻殼等墊料吸附豬的糞尿并經微生物降解,實現無污染、零排放。“到年底就建成使用了,到時既能減輕勞動量又能降低環境污染。”
為更好地管理豬場,張金亮和孫曉彥在豬場旁搭建了一間簡易板房。屋內地板整潔,床鋪平整,床頭還擺放著一臺電腦,供設計使用。張金亮告訴筆者,孫曉彥是計算機專業畢業,豬場的設計都是他們自己做的。
張金亮說,創業之初,時常會面臨難題,如果不是親人的支持,他根本無法堅持下來。尤其對妻子,他更是無比感激。日子雖然辛苦,實現夢想的路上也充滿艱辛,但夫妻倆很享受這種共同拼搏的時光,他們相信廣闊的農村是實現人生價值的大舞臺,在這里放飛夢想,他們累并快樂著。