畜牧家禽網 時間:2014/4/1 9:27:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】沈陽農貿市場上銷售的雞蛋價格迅速躥高,從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤,漲幅達到6%,而且一些農貿市場的零售價格已經重新站上9元/公斤,因為有清明、五一節等節日,相對而言是雞蛋消費的高峰期。
最近半個月,沈陽農貿市場上銷售的雞蛋價格迅速躥高。據沈陽市物價局價格監測中心統計,雞蛋零售價格已經從14日的8.18元/公斤上漲到目前的8.71元/公斤,漲幅達到6%,而且一些農貿市場的零售價格已經重新站上9元/公斤。
雞蛋價格走出低谷
據沈北新區養殖戶介紹,近期,雞蛋收購價格走出低谷,而且持續大幅度反彈,終結了持續兩個月的價格低迷格局。據對沈北新區蛋雞養殖戶的調查,去年底以來,雞蛋收購價格一直低迷,平均每公斤6.2元至6.4元。農歷正月二十以后,蛋價逐漸回升,特別是最近半個月,價格回升迅速,目前雞蛋收購價格達到每公斤7.8元-8.2元,平均漲幅高達26%左右。
雞蛋收購價格的上漲直接影響到終端零售市場。沈北新區農貿市場、超市的雞蛋零售均價達到了8.8元/公斤,吉祥、砂山、新城子等農貿市場的零售價格則均為9元/公斤。
市場上多是老雞蛋
據了解,此次雞蛋出場價格快速上漲的主要原因是,前期雞蛋價格持續低迷,養殖戶虧損嚴重,提前淘汰了部分低產蛋雞,導致蛋雞存欄量減少,促進雞蛋價格上漲。從全國范圍來看,各產區蛋雞存欄量較去年同期都有不同程度下降,降幅在10%-30%之間,甚至個別產區降幅超過30%。在皇姑區亞明農貿市場賣雞蛋的李先生說,去年末養殖戶補欄的就少,現在市場上賣的雞蛋基本上是高峰蛋和老雞蛋,中小碼雞蛋貨源很少,開產小蛋更是難找。
另外,飼料價格高位運行和人工費用不斷增加,促使蛋雞養殖成本上升,也對蛋價上漲起了一定的支撐作用。
后市價格繼續上漲
據統計,3月1日-26日,褐殼雞蛋出場均價為7.46元/公斤,高于去年同期0.46元/公斤、高于2012年同期1.34元/公斤,為最近3年來同時期的最高值。業內人士解釋說,因為短期內,雞蛋的市場供需關系不會得到快速改善,預計后期蛋價仍有一定上漲空間。
雞蛋現貨價格處于高位,也直接拉動了雞蛋期貨價格不斷創下新高。目前,主力合約1409是多頭合約,因為有五一節等節日,相對來講是消費高峰期。另外,雖然近期雞蛋價格上漲刺激養殖戶愿意補欄,但剛剛補欄的蛋雞在10月份左右才達到產蛋高峰期。對于主力合約1409來說,依然有跳高的機會。