畜牧家禽網 時間:2014/4/16 18:56:00 來源:華股財經 閱讀數:
相信大家都會好奇,奶牛們在不產奶的時候都干些什么?吃草?散步?奔跑?和飼養員閑聊?飼養員又是通過什么方式來識別不同的奶牛呀?飼養員們都是用手擠奶嗎?我們這就來解答大家的疑惑,三元奶牛們的生活可是很逍遙快活哦。
奶牛身份證
奶牛也有身份證!每個奶牛一出生就會有一個號碼,用標牌掛在奶牛的耳朵上,用來識別和記錄奶牛的信息。當奶牛生病或者處于亞健康狀態時,工作人員通過耳標識別所記錄的信息,那該奶牛產出的牛奶將不能在市場上銷售。
奶牛計步器
三元綠荷牧場每頭奶牛的腳踝上都有一個電子設備,他儲存了奶牛的身份和活動信息,當奶牛到擠奶廳的時候,計步器會把這些信息通過接收器傳輸到電腦后記錄,工作人員再將這些信息處理、整理成報告。牛奶技術人員依此獲得奶牛的產量,以及判斷奶牛的健康和發情狀況,以實現牛場的智能化管理。
“魔盒”擠奶機
在牧場擠奶廳正下方,有一個類似管廊的地下通道,這里有當今國際上最先進的“魔盒”系統,它是整個牛場生產管理和技術管理的心臟。每頭牛對應下部均有一個“魔盒”,擠奶設備與“魔盒”相連接,擠出的牛奶必須經過“魔盒”,再通過密閉的管道系統,流向冷卻奶罐,待溫度降到規定值后,再通過類似加油槍的設備,直接注入奶車,送往牛奶加工廠。“魔盒”實際上是一套融有最新科技的牛奶成分時時檢測設備,“魔盒”發射的紅外線,可對牛奶進行掃描,并將掃描結果及時傳送到計算機系統,隨時了解每頭牛擠出牛奶的營養成分,對牛奶質量進行無縫式監控。
奶牛也要吃“營養餐”
健康專家說,牛奶是人類的保姆,為人類提供了脂肪、蛋白、維生素、微量元素等均衡營養,而奶牛同樣需要均衡優質營養,奶牛吃什么,和擠出的牛奶是否優質密切相關。
在京南郊區三元綠荷牧場的一大片玉米地邊,進口的玉米青貯收獲機正在作業,隨著機器的轟鳴,粉碎的玉米植株被噴到旁邊跟隨作業的斗車里。而成熟的玉米棒子并沒被掰走,而是和玉米稈一起等被粉碎了。“這就是營養豐富的全株玉米青貯。是目前北京地區奶牛養殖的主要粗飼料。它是在玉米蠟熟期,將玉米秸稈和果穗一起鍘碎,裝入密封容器內壓實封嚴,厭氧發酵后而制成的青貯飼料。”專業人士表示,除了健康喂養,三元牛奶在諸如收奶、檢驗、包裝到銷售等各個環節,都采取了嚴格保障措施,質量值得信賴。