畜牧家禽網 時間:2014/4/29 13:02:00 來源:鄭州日報 閱讀數:
近日,新密市金博大超市生鮮柜臺上,新鮮的陳垴黑豬肉剛剛擺上柜臺,就吸引不少老顧客前來購買。一位中年主婦說,雖然價格比普通豬肉高不少,但她吃過一次后,就經常來購買。
陳垴村是新密市袁莊鄉北橫嶺以北貧困山村,125戶,總人口為507人。全村現有耕地513畝,荒山2800畝。近年來,隨著陳垴黑豬在新密乃至鄭州逐漸小有名氣,陳垴這個地名也逐漸被更多的人知曉。
陳建濤是陳垴村支部書記,也是村里養豬合作社的負責人。在村部對面的一處荒山上,隱約可見幾處豬舍,偶爾還能聽到豬叫聲。陳建濤說,他們村交通閉塞,全村無工業企業,集體經濟空白,群眾的主要收入是種植、養殖及外出務工,是鄭州市貧困村。“要想致富,依靠荒山發展養殖業是條路子。”
于是,他帶領村民成立黑豬散養合作社,租用村里一處荒山散養黑豬。“黑豬生長期在15個月以上,主要以荒山上的野草為食,加上一些玉米、豆餅、蔬菜,不使用任何添加劑和激素,白天在山坡上跑來跑去,晚上住在山上的土洞里。”陳建濤說,這是他們從省農科院引進的技術,種豬從山東萊蕪引進。黑豬骨頭堅硬,豬毛結實,每次送到屠宰場宰殺,都需要特殊的工序和工具,宰殺成本就比普通豬高一倍。
2012年9月,鄭州市發改委王俊毅下派到陳垴村任第一書記,給村里的發展帶來又一次契機。在他的幫助下,黑豬養殖基地投資55萬元,擴建廠房650平方米,由原來的500頭發展到2000頭。2013年9月6日參加全國在駐馬店召開的食品展銷會,9月28日陳垴黑豬被河南電視臺推薦為2013年十大上榜品牌。在合作社的示范帶動下,該村已發展養雞2000只,獺兔2000只,新增各類養殖戶30戶。