畜牧家禽網 時間:2014/5/13 9:24:00 來源:臨沭縣物價局 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】4月中旬,山東臨沭縣雞蛋價格已經漲到了4.5~4.6元/500克,而隨著市場需求的進一步增長,蛋價又快速上漲至4.8~4.9元/500克,月環比上漲幅度達到了14%以上,而與去年同期的3.5元/500克相比,漲幅更是接近40%,上漲勢頭較為明顯。據目前觀察,市場供應量減少,并最終導致雞蛋價格步步走高。
根據近一段時間對市場的價格監測,隨著氣溫逐步回升,縣城集貿市場的雞蛋價格出現了接連上漲的勢頭:從4月初的4.2~4.3元/500克上漲至4月中旬的4.5~4.6元/500克。到了“五一”前后,隨著市場需求的進一步增長,蛋價又快速上漲至4.8~4.9元/500克,月環比上漲幅度達到了14%以上,而與去年同期的3.5元/500克相比,漲幅更是接近40%,上漲勢頭較為明顯。短期來看,“破5”或將成為可能。
分析其原因:
第一,就往年的情況而言,“五一”前后,正值春播期間,雞蛋消費會有較為明顯的增長,進而帶動蛋價走高。第二,整個2013年的蛋價始終低靡,其上半年的蛋價更是始終徘徊在4.0元/500克以下,嚴重挫傷了農戶的養雞積極性,導致在2013年下半年到今年上半年的時間里,部分農戶開始調整養殖結構、甚至淘汰適齡蛋雞,最終導致蛋雞存欄量明顯下降。第三,春季畜禽疾病易發,也會導致蛋雞的產蛋率下降、市場供應量減少,并最終導致雞蛋價格步步走高。