畜牧家禽網 時間:2014/5/13 14:31:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
加拿大農業部長Gerry Ritz宣布將投資超過10萬美元,以將現有的質量保證體系合并,統一為全國雞蛋質量代碼(National Quality Code for eggs)。
改進后的全國質量代碼體系將為雞蛋生產商和各級銷售商提供一體化的認證程序,保障食品安全、可追溯性和動物健康。如果計劃實現,質量代碼可有力地提高家禽行業的競爭力,使家禽業更值得信賴。
該項投資包含在加拿大農業及農業食品部(AAFC)所屬質量保證體系制定的農業營銷計劃內,該五年計劃投資高達3.41億美元,在加拿大前速發展框架2(Growing Forward 2)內運行。該項目建立在加拿大蛋農基金基礎上,通過加拿大農業及農業食品部的綜合性食品安全倡議來開發加拿大蛋業可追溯體系。
加拿大農業部長Gerry Ritz表示,加拿大勤勞的農民驅動了整個國家經濟的發展,為百姓餐桌提供了*的產品。而該體系也將幫助從業者更好地滿足消費者期待,并提升整個行業的競爭力。