畜牧家禽網 時間:2014/5/13 16:39:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
貴港市是生豬養殖大市,每年生豬出欄量超350萬頭以上。自去年年底以來,生豬價格一路走低,給貴港市生豬養殖業帶來了不小的困難。那么,養殖戶該如何應對持續下跌的豬價?有關部門采取了哪些措施呢?就此,記者進行了采訪。
養殖大戶:每頭豬虧損400元左右
“4月份出欄了1200頭豬,虧了40多萬元,平均每頭約230斤的豬要虧400元左右。”提起目前持續下跌的生豬價格,港北區興發專業合作社負責人溫少芳立即向記者大吐苦水,“現在存欄3000多頭豬,如果下半年行情還是這樣低迷,今年保守估計得虧200萬元。”
“去年12月,豬價最高時能達到每斤8元,之后價格逐漸下跌,每半個月左右就下降0.5元,到今年3月初,生豬價格已經跌到了每斤5元。”溫少芳說,4月份出欄的生豬價格都是每斤5元左右,從年初到現在4個月了,他的養殖場每個月都在虧本,已經虧損了八九十萬元。
“現在中豬和大豬基本都是通過自己配飼料來喂食,這樣比袋裝飼料每斤節省四五毛錢。”溫少芳無奈地說,“即使這樣,一頭豬一天的飼料也得5元多,還得配上紅薯葉、菜葉等,其他如果單純喂顆粒飼料,一頭豬一天的飼料就得6元多。”
據了解,貴港市生豬年出欄350萬頭以上,去年12月中旬,生豬收購價大約是每斤8.3元,之后價格一路下跌,在臨近春節這個消費旺季,豬價曾跌至每斤4.8元。目前豬價每斤在5.1元左右,而成本價平均在7.2元左右,養殖戶每出欄一頭生豬要虧本400元到500元。
溫少芳說,許多散養戶和小規模養殖戶都已經開始縮小規模或者停止養殖,但俗話說,船小好掉頭,散戶和小規模的養殖戶可以,但像他這樣上規模的養殖根本停不下來。
“根據規律,價格在一番低估后,會有所上漲,我們就盼望著下半年的豬價能往好的方向發展。”溫少芳說,現在不敢放棄養殖,就是擔心一旦豬價上漲,而自己沒有生豬出欄,到時更回不了本。因此,在4月份出欄了一批生豬后,溫少芳又補充了700多頭豬。他說,即使虧本養殖,也要撐下去。
“不少豬欄在生豬出欄后,還是空著的,沒有完全補充滿。總的來說,規模是有所縮小了。”溫少芳說,豬場基本都是靠自己的母豬繁殖,現在還有400頭母豬,正在保育的有800多頭,在產房里也有400多頭。
畜牧部門:積極應對 確保生豬產業持續發展
面對豬價低迷的現狀,為保護貴港市生豬生產能力,貴港市畜牧部門采取積極措施,確保全市生豬產業持續發展。
記者從市水產畜牧獸醫局了解到,在當前市場低迷的情況下,認真貫徹落實好中央、自治區生豬標準化規模養殖場建設項目、菜籃子工程項目等各項優惠政策,認真研究國家、自治區關于養殖業投資導向,圍繞水產畜牧產業鏈延伸,有針對性地做好項目謀劃和爭取,為推進全市水產畜牧業全面發展提供資金、技術支持。
市水產畜牧獸醫局畜牧科相關負責人認為,面對當前豬價低迷的現狀,要引導養豬戶理性認識價格規律,及時調整存欄結構,合理淘汰劣質公豬和高胎齡、生產性能低下的劣質母豬,引進后備優良種豬,提高母豬、商品豬的盈利能力。同時,為確保全市生豬產業持續發展,要培育壯大農業產業化龍頭企業,引導龍頭企業建立肉食加工、保險體系,延長產業鏈,實現畜禽產品升值,指導企業拓寬經營和服務,與合作農戶建立緊湊型合作關系,帶領農戶走產業化經營道路,加快貴港市養殖業轉型升級。并培育、規范和壯大新型農業經營主體,增強農村發展活力,提升養殖業組織化水平,有效降低風險。此外,在加強市場監管方面,執法部門要依法加強對生豬定點屠宰和市場環節的監管,特別是要加強生豬收購、流通和銷售等環節的監管,防止部分企業、個人趁機打壓生豬價格,造成養殖戶恐慌性拋售。