畜牧家禽網 時間:2014/5/22 16:58:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
近段時間雞蛋價格大幅上漲,昨日,市場零售價已高達每斤5.4元,創歷年5月蛋價新高。
昨日,在市區一家超市,記者看到雞蛋的價格已高達5.3元。“可能是因為快到端午的原因,這雞蛋的價格漲得厲害。”正在攤位前買雞蛋的市民劉大媽告訴記者,因為雞蛋價格飆升,她每次并不多買,一次最多買二十幾個,吃完再買。“我跟老伴兒每天都吃一個雞蛋,現在這價格讓我們都有點吃不消了。”旁邊正在挑選雞蛋的隋大媽說。
“根據以往雞蛋價格運行的特點,3月和4月中上旬是雞蛋收購價格較低的月份,一般4月下旬和5月初才開始逐步上升,今年雞蛋價格卻提前漲起來了。”市物價局相關工作人員告訴記者,自4月初開始雞蛋價格便持續上升,3月份的雞蛋均價還在4元左右,4月初就一路攀升到4.8元。5月5日,雞蛋零售價格已經高達5.2元,5月21日又漲到5.4元,創出歷年5月蛋價的新高。
“去年雞蛋價格低迷,加上H7N9流行,讓很多養殖戶大幅虧損不愿意補欄,導致能產蛋的雞大量減少。”南黃鎮一位養殖戶告訴記者,今年雞蛋價格急漲主要是供應推動型,而短期供應大幅改觀的概率很小,出現急跌的概率較小。同時,臨近端午節,雞蛋價格可能在短期內還要上漲。
不過,該養殖戶也表示,雞蛋的淡季養殖利潤處于近3年較高的水平,這將會刺激養殖戶補欄,因此雞蛋的價格并不會持續升高。