畜牧家禽網 時間:2014/5/23 9:04:00 來源:農民日報 閱讀數:
近日,中國首部農場動物福利標準通過專家審定。此次出臺的標準《農場動物福利要求豬》是中國農場動物福利系列標準中推出的首部標準,由中國農業國際合作促進會動物福利國際合作委員會與方圓標志認證集團聯合起草完成,中國標準化協會批準發布。
標準的制定是從我國現有的科學技術和社會經濟條件出發,參考國外先進的農場動物福利理念,填補了國內動物福利標準空白。標準適用于農場動物中豬的養殖、運輸、屠宰及加工全過程的動物福利管理。
標準制定過程中,來自全國各地的專家、學者及養殖一線的企業代表對標準的內容進行了充分探討,從飼料和飲水、養殖環境、養殖管理、健康計劃、運輸、屠宰、分割加工、記錄與可追溯等方面進行了科學闡述。標準的出臺對促進我國畜牧養殖業的良性發展和動物源性食品的質量安全具有重要意義。