畜牧家禽網 時間:2014/6/10 9:11:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
端午節后,白山市雞蛋價格快速回落。據市場監測數據顯示,6月5 日,白山市雞蛋平均價格為9.40元/公斤,比5月30日10.50元/公斤下降了1.10元/公斤,降幅為10.5%;與節前5月20日最高價11.00元/公斤相比,下降了14.5%;但目前雞蛋價格仍明顯高于去年同期,和去年6月5日8.60元/公斤相比,上漲9.3%。
此次雞蛋價格快速回落的原因主要是由于端午小長假過后,市民對雞蛋的需求量銳減,消費者在節前已備有充足的雞蛋存貨,節后對雞蛋的購買熱情比節前有所降低,雞蛋價格隨之下跌。此外,隨著氣溫的逐步升高,雞蛋的儲存難度加大,經銷商為了不增加儲存成本,促進銷售也是雞蛋價格下跌的另一原因。