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　　【導語·中國畜禽網】山東省畜牧業總產值達2359億元，預計到2015年，山東省肉蛋奶總產量達到1700萬噸，畜牧總產值占農業總產值比重達到32%以上，預計到2015年，肉蛋奶總產量達到1700萬噸，畜牧總產值占農業總產值比重達到32%以上;到2020年，在全國率先實現畜牧業現代化。

　　11日，山東省畜牧獸醫局舉行發布會，發布畜產品質量安全生產監管、發展情況。會上，記者了解到，山東省畜牧業總產值達2359億元，預計到2015年，山東省肉蛋奶總產量達到1700萬噸，畜牧總產值占農業總產值比重達到32%以上。

　　山東獸藥產值58億元 居全國第一位

　　據山東省畜牧獸醫局副局長唐建俊介紹，山東省畜牧業經歷了數量增長、結構調整、質量提升三個發展階段，已經確立了全國畜牧大省地位。據了解，2013年，山東省肉類總產774.8萬噸，禽蛋396.2萬噸，奶類281.2萬噸，畜牧業總產值2359億元，肉蛋奶總產和畜牧業產值連續多年位居全國首位。同時，山東省建立了相對完善的產業體系，全省養殖場戶600多萬個，畜產品加工企業2018家;飼料產量2150萬噸，產值850億元，居全國第二位;獸藥產值58億元，居全國第一位。

　　唐建俊說，山東省已形成了層次較高的結構水平，全省畜禽標準化飼養比重60%，豬肉占肉類比重46%，比全國低15個百分點，禽肉占41%，比全國高17個百分點;豬肉和禽肉產品占上海市場供應量的30%和70%;肉制品出口占全國30%，居全國第一。在經濟社會發展方面，山東省畜牧從業人員近700萬人，全產業鏈產值超過7000億元，全省農民人均畜牧業現金收入1414元，畜牧業產值占農業總產值的比重始終穩定在30%左右。

　　山東預計明年肉蛋奶總產量達到1700萬噸

　　據唐建俊介紹，目前，畜牧業發展正處在數量增長向質量提升轉變的關鍵時期，山東省必須克服面臨的諸多矛盾和挑戰。“豆粕等蛋白飼料嚴重短缺、養殖加工空間嚴重不足，養殖成為與燃煤、機動車污染并重的三大污染之一;另一方面，受南方省份資金技術擠壓、北方和西部省區成本價格、先進國家綜合優勢的打壓越來越明顯。”他說，畜牧業在承受畜禽疫病、質量安全事件不斷發生帶來影響的同時，還承受著消費波動、價格漲跌等市場變化帶來的洗禮，且二者疊加加大了沖擊的力度。同時，還存在著要素短缺與消費提升的雙向擠兌以及創新不足與支撐不力的雙面影響的問題。

　　對于出現的矛盾和挑戰，山東省畜牧業將按照“四六八”的總體部署加快發展，推動畜牧業標準化、生態化、安全化、產業化、特色化、科技化“六化發展”，實施良種品牌開發、生態養殖示范、動物疫病防控、質量安全保障、龍頭企業培育、科技創新推廣、飼料獸藥優化、體制機制創新“八大工程”。唐建俊表示，預計到2015年，肉蛋奶總產量達到1700萬噸，畜牧總產值占農業總產值比重達到32%以上;到2020年，在全國率先實現畜牧業現代化。