畜牧家禽網 時間:2014/6/19 8:32:00 來源:山西日報 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】2012年5月,山西省啟動了畜牧產業振興計劃,大力推進大草場、大園區、大龍頭、大物流、大體系的現代畜牧產業格局形成,規模化、集約化、工廠化的全產業鏈循環模式成為行業主力軍,目前我省畜牧產業規模化水平達到了47%,比全國平均水平高出11個百分點。
比全國平均水平高11%
畜牧業年總產值達到339億元,畜產品年總產量突破420萬噸
在種植業發展到一定程度后,大力發展產業關聯度高、比較效益更大的畜牧業,是農業現代化的成功之道。6月18日,第二次振興畜牧大會前夕,記者從省農業廳了解到,目前我省畜牧產業規模化水平達到了47%,比全國平均水平高出11個百分點。
我省畜禽種類齊全、牧坡廣闊、飼草豐富,1年光玉米產量就達70-80億公斤,還有著毗鄰京津大市場的區位優勢。但是,從“兩只羊一頭豬,家家戶戶搞副業”的“后院模式”成長起來的山西畜牧業,在向現代化轉型過程中,備受規模化比重低,標準化程度不高、良種繁育草場建設跟不上等困擾,生產方式仍以小規模分散飼養為主,難以形成規模優勢。
2012年5月,我省啟動了畜牧產業振興計劃,大力推進大草場、大園區、大龍頭、大物流、大體系的現代畜牧產業格局形成。我省用2年時間,見證了從個位數到千萬級的增長速度,見證了從“放羊娃”的重復到全產業鏈循環的產業化奇跡。2013年,全省畜牧業總產值達到339億元,畜產品總產量突破420萬噸。
從北到南,2年來我省新增規模化標準化企業400多個,目前已達600家。同時,寶迪200萬頭生豬項目,六合1億只肉雞項目,恒天然1.5萬頭奶牛項目等近百個招商引資項目已經落地。規模化在行業內形成的沖擊波,似一道道驚雷,驚醒了土生土長的養殖戶、企業家,讓規模化、集約化、工廠化的全產業鏈循環模式成為行業主力軍。
產業化集聚,培育優勢主導區域。平行四邊形的格局和縱跨6個緯度的差異,使得山西畜牧呈現出晉西北羊、北中部牛、中南部雞、晉東南豬的區域特色。統計數字顯示,我省養殖大縣中肉雞、肉羊、生豬、奶牛的生產量分別占到全省的57%、35%、36%和60%。雁門關生態畜牧經濟區作為一個區域,牛羊存欄量占到了全省的46%和65%,畜產品加工龍頭企業占到全省的50%,成為山西*的草食畜產品供給基地。
標準化規范,加快發展方式轉變。畜禽良種化、養殖設施化、生產規范化、防疫制度化、糞污無害化,開啟了我省畜牧業的標準化之路。如今,在新建的大型養殖園區,普遍采用了國內外先進的設備;作為畜牧業的基礎,“晉嵐絨山羊”“晉汾白豬”等入選“國字號”;作為畜牧業的保障,畜牧獸醫體系成為為產業護航的“銅墻鐵壁”。