畜牧家禽網(wǎng)首頁(yè) > 資訊中心 > 行業(yè)動(dòng)態(tài) > 山東即墨：讓奶牛生產(chǎn)更規(guī)范
畜牧家禽網(wǎng) 時(shí)間：2014/6/30 14:04:00 來(lái)源：中國(guó)畜牧網(wǎng) 閱讀數(shù)：
6月27日上午，來(lái)自山東省即墨市11家奶牛養(yǎng)殖、生鮮乳收購(gòu)站負(fù)責(zé)人，參加了該市畜牧獸醫(yī)局舉辦的生鮮乳收購(gòu)站規(guī)范化管理培訓(xùn)班，并與青島和即墨市畜牧獸醫(yī)局領(lǐng)導(dǎo)就奶牛規(guī)范化生產(chǎn)，保證生鮮乳安全等方面的問(wèn)題進(jìn)行了座談。
即墨市奶牛存欄1.9萬(wàn)頭，有奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))477家。其中大多數(shù)的散養(yǎng)戶(hù)管理粗放，糞污未經(jīng)無(wú)害化處理，極易造成環(huán)境污染。近年來(lái)，即墨市以現(xiàn)代都市型畜牧業(yè)為發(fā)展目標(biāo)，加快淘汰傳統(tǒng)落后的奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))，促進(jìn)奶牛生產(chǎn)由傳統(tǒng)落后型向現(xiàn)代集約型方向轉(zhuǎn)化。經(jīng)過(guò)該市畜牧獸醫(yī)局聯(lián)合環(huán)保、國(guó)土、水利等部門(mén)充分調(diào)研論證，市長(zhǎng)辦公會(huì)討論通過(guò)，今年2月份，《即墨市畜禽養(yǎng)殖區(qū)域規(guī)劃方案》正式出臺(tái)。
“規(guī)劃方案”將全市區(qū)域規(guī)劃為畜禽禁養(yǎng)區(qū)、限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)。其中，在畜禽限養(yǎng)區(qū)內(nèi)，一律不得新建包括奶牛存欄100頭以下的小型畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)。在畜禽限養(yǎng)區(qū)和適養(yǎng)區(qū)新建、擴(kuò)建標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化現(xiàn)代奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)符合城鄉(xiāng)規(guī)劃，地勢(shì)、水源、土壤、空氣符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，距村莊、居民區(qū)、公共場(chǎng)所、交通干線(xiàn)1000米以上;建在地勢(shì)平坦干燥、背風(fēng)向陽(yáng)，居民聚集區(qū)的下風(fēng)向，未被污染、無(wú)疫病的區(qū)域;距離其他畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)或者養(yǎng)殖小區(qū)1000米以上;距離屠宰場(chǎng)、畜產(chǎn)品加工廠(chǎng)、畜禽交易市場(chǎng)、垃圾及污水處理場(chǎng)所等區(qū)域1500米以上;按照環(huán)境保護(hù)的有關(guān)規(guī)定，嚴(yán)格落實(shí)污染防治措施，實(shí)現(xiàn)污染物達(dá)標(biāo)排放。
為加強(qiáng)對(duì)奶牛生產(chǎn)的安全監(jiān)管，即墨市畜牧獸醫(yī)局為全市每一頭奶牛都建立了“養(yǎng)殖檔案”。大到奶牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶(hù))的坐落位置、養(yǎng)殖規(guī)模、養(yǎng)殖者姓名和聯(lián)系電話(huà)，小到詳細(xì)記載每頭奶牛的編號(hào)、年齡、應(yīng)檢、未檢、病、孕、應(yīng)補(bǔ)檢時(shí)間，“兩病”的血清學(xué)檢驗(yàn)及“奶牛健康卡”發(fā)放情況等資料一目了然，為當(dāng)?shù)卣托竽莲F醫(yī)部門(mén)及時(shí)掌握奶牛增減變動(dòng)情況，做好奶牛防疫和檢疫提供了準(zhǔn)確的依據(jù)。
去年以來(lái)，即墨市畜牧獸醫(yī)局還爭(zhēng)取財(cái)政資金，為8家生鮮乳收購(gòu)站安裝了實(shí)時(shí)監(jiān)控系統(tǒng)。包括監(jiān)控終端顯示屏幕、被監(jiān)控端攝像頭及電腦、互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)等配套設(shè)施，15平方米的監(jiān)控終端拼接幕墻顯示屏幕，實(shí)現(xiàn)了24小時(shí)可監(jiān)控，從源頭環(huán)節(jié)保證生鮮乳安全。
