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　　在去年全省畜產品質量安全績效考評中，濮陽市榮獲了第一名的好成績。那么，在這方面濮陽市有什么好經驗?日前，記者就此問題采訪了濮陽市政協副主席、市畜牧局局長劉國相。

　　劉國相介紹，近年來，在市委、市政府的正確領導下，市畜牧局把畜產品質量安全監管作為現代畜牧業發展的首要任務，把“安全第一”貫穿于畜牧業發展的全過程，周密安排部署，嚴格監督管理，切實維護了人民群眾“舌尖上的安全”。具體來講，市畜牧局的做法包括四個方面。

　　一是加強組織領導，實行責任推進。專門成立畜產品質量安全監管領導小組，定期或不定期召開質量安全協調通報會議。市、縣畜牧部門建立畜產品質量安全工作責任制、承諾制、備案制和風險分級管理制。實行網格化監管，責任落實到人。

　　二是深化宣傳教育，提升監管效能。在全市開展“瘦肉精”典型案例巡回宣講，刷寫“添加瘦肉精就是犯法”、“出售病死畜禽就是違法”墻體標語。向企業法人宣讀畜產品質量安全告知書，簽訂不使用違禁物質承諾書。設置質量安全警示欄，促使從業人員保持警鐘常鳴，做到誠信守法經營。

　　三是開展監測檢驗，做好風險預警?？茖W制訂監測計劃，加強對“瘦肉精”、飼料、獸藥的風險監測和監督抽查。對監督抽檢不合格的企業及產品，依法依規嚴厲查處。

　　四是開展專項整治，嚴懲違法犯罪。深入開展“瘦肉精”、生鮮乳、飼料及飼料添加劑、獸用抗菌藥、病死畜禽等專項整治行動，使全市監督執法常態化，始終保持嚴打的高壓態勢。

　　在“瘦肉精”監管中，市畜牧局的把關尤為重要。劉國相說，為讓全市居民吃上不含“瘦肉精”的放心肉，市畜牧局嚴把生豬、肉牛、肉羊的出欄、運輸、屠宰三道關口。嚴格落實產地檢疫和“瘦肉精”檢測同步制度，檢測鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺和沙丁胺醇三種違禁物質。堅持對出欄活畜按2%比例實施批批抽檢，不足50頭的至少抽檢l頭，合格后出具《產地檢疫合格證明》和《瘦肉精檢測合格證明》。屠宰的生豬必須憑上述兩個證明入廠，企業宰前同樣按2%比例進行自檢。最后，駐廠檢疫人員再按2%比例隨機抽取屠宰線上豬的膀胱尿樣進行檢測。合格后方出具動物《產品檢疫合格證明》，產品才能上市銷售。

　　劉國相表示，今年將突出嚴打嚴懲這一重點，繼續保持高壓態勢，為全市人民擰緊食肉安全閥。持續深入開展“四項嚴打行動”。嚴厲打擊活畜養殖、收購販運和屠宰環節添加使用“瘦肉精”違法行為。嚴厲打擊在生鮮乳中添加三聚氰胺等違禁物質和非法收購、運輸生鮮乳等違法違規行為。嚴厲打擊生產經營假劣飼料和在飼料、飲水中添加違禁物質、濫用藥物飼料添加劑行為。嚴厲打擊產品生產過程中濫加抗菌藥物行為。