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　　【導語·中國畜禽網】7月1日起深圳正式啟動生鮮雞試點，家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市工作，違規銷售和宰殺活禽的商家將被依法處理，福田區開始全面禁售活禽，對此，市民是冷靜對待，反應不一，但批發商都是在訴苦，“活雞”生意越來越難做了，政府應給予適當補貼。

　　7月1日起深圳正式啟動生鮮雞試點，作為第一階段試點區域，福田區昨天開始全面禁售活禽。

　　深圳市經貿信息委6月24日發文稱，為做好人感染禽流感疫情防控，7月1日起深圳正式啟動生鮮雞試點，包括家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市工作，違規銷售和宰殺活禽的商家將被依法處理。這意味著，深圳活禽時代將終結。

　　市場：打響生鮮雞試點“第一槍”

　　昨日上午，福田農批市場生鮮食品交易區有16個檔口都賣起了生鮮雞，福田農批市場正式打響生鮮雞試點“第一槍”。記者現場了解到，早在今年2月份，福田農批市場就關閉了23個活雞檔口。

　　記者在現場看到，福田農批市場生鮮食品交易區旺益康鮮禽專賣店上方懸掛起“深圳市福田區家禽生鮮上市試點銷售檔”條幅，市旺益康禽業有限公司總經理賴益初對記者說：“家禽集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市是一件好事，我們堅決貫徹、落實。”

　　在現場，記者采訪到市鑫茂家禽批發有限公司總經理劉謀鎮，他是深圳家禽大批發供應商。據他介紹，深圳每天有20萬只活禽供應量，其中活雞供應量占2/3。

　　記者了解到，深圳商超早在禽流感期間就明令禁止活雞銷售，并一直堅持執行這一“禁令”。

　　昨日下午兩點，記者在景田肉菜市場看到，溫氏農家檔，仍有一鐵籠活雞擺放其中。檔主沒在，墻壁上貼有深圳市政府關于“集中屠宰、冷鏈配送、生鮮上市”的文件。

　　市民：冷靜對待 反應不一

　　記者采訪市民李福琴女士，她對禁售活禽表示“不理解”，她是客家人，她認為“活雞褒的湯好靚!” 生鮮雞與活雞“沒得比。”整個廣東都有吃活雞的習慣，推廣生鮮雞，尚需時日，昨早記者發現，福田農批市場周邊，有人在路邊兜售活雞。

　　也有市民表示“贊同”，記者采訪市民鄒春凱，他對記者說：“禁售活禽是好事，我在日本留學多年，沒有看到日本銷售活雞。”但也有市民對禁售活禽表示“反對”。“香港也沒有禁止銷售活雞。”

　　批發商：“活雞”生意越來越難做了

　　深圳一位不愿具名的家禽批發商對記者說：“自從有了禽流感，活雞生意就快走到了盡頭。如今又是禁售活禽，我的活雞生意快要終結了。”他自稱，從禽流感到現在，他一直硬撐，“快撐不住啦!政府有沒有適當‘補貼。

　　政府：有序進行 平穩推進

　　昨日上午，在福田農批市場生鮮食品交易區現場，福田區相關部門面對記者提問都“謹言慎行”，只是發到記者手中兩份試點工作簡報。

　　據簡報中透露，“在調研基礎上完成了家禽生鮮上市試點工作方案、補貼政策及升級改造標準等文件起草工作。”

　　記者了解到：禁售活禽的試點昨日已在福田開始，但對屠宰企業的遴選還沒公示。也沒有確定深圳市首批家禽集中屠宰企業。