畜牧家禽網 時間:2014/7/15 11:27:00 來源:江西日報 閱讀數:
江西省堅持保護與開發(fā)并舉,積極探索草地開發(fā)利用,一批成功的草地畜牧業(yè)發(fā)展新模式不斷涌現。目前,江西省初步形成了吉安、宜春兩個肉牛優(yōu)勢產區(qū)和南昌、贛州兩個優(yōu)質奶源基地,贛西、贛西北肉羊基地,草食畜肉產量占肉類總產量比重達5.5%;全省年存欄20頭以上的奶牛規(guī)模養(yǎng)殖場戶達276個,規(guī)模比重達93.6%,年出欄50頭以上的肉牛養(yǎng)殖場戶達1492個,年出欄100頭以上的羊養(yǎng)殖戶有1125家,規(guī)模比重達27%;帶動近12萬養(yǎng)殖戶年均增收3000元以上。
江西省充分利用草地資源和農業(yè)秸稈等資源,推廣高山草地開發(fā)利用、季節(jié)性利用土地養(yǎng)殖母牛等草地畜牧業(yè)發(fā)展新模式,全省草食畜得到了持續(xù)發(fā)展。通過推廣高山草地開發(fā)利用模式,開發(fā)了大面積、集中連片的高山天然草地,一頭奶牛年純收入達6000元左右。季節(jié)性利用土地養(yǎng)殖母牛模式。在推廣圈牧結合、高床養(yǎng)羊模式中,各地通過鼓勵養(yǎng)殖戶山羊圈養(yǎng),林草輪牧,加快了標準化規(guī)模養(yǎng)羊模式的推廣,實現了產業(yè)與生態(tài)和諧發(fā)展,戶均年增收1.2萬余元。
通過草地畜牧業(yè)發(fā)展新模式的推廣,江西省畜牧業(yè)產業(yè)化經營有序推進。各地依托加工企業(yè),通過“龍頭企業(yè)+合作社+農戶”等模式,加快了江西省草食畜產業(yè)化經營步伐,草食畜加工取得新突破。至今年6月份,全省肉牛、鮮奶、兔產品等草食畜加工企業(yè)50多家,銷售收入超億元的有9家,全省肉牛屠宰加工能力超40萬頭,鮮奶加工能力達30萬噸。