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　　【導語·中國畜禽網】農業部在湖北武漢召開全國畜禽屠宰監管工作座談會，會議強調畜禽屠宰監管力量亟待加強。下半年將進一步加大畜禽屠宰監管職責調整協調力度，加強屠宰行業管理和質量安全監管，真做好信息報送和統計監測，加快修訂完善畜禽屠宰法規標準。

　　7月11日，農業部在湖北武漢召開全國畜禽屠宰監管工作座談會。會議強調，畜牧獸醫部門要勇于擔當，主動謀劃，扎實推動畜禽屠宰監管職責調整，嚴格畜禽屠宰質量安全監管，努力確保不發生重大畜禽產品質量安全事件，切實維護人民群眾“舌尖上的安全”。

　　會議指出，當前生豬定點屠宰監管職責調整還存在一些不容忽視的問題。不同省份進展不平衡，一些地方監管職責劃轉緩慢，協調難度大;監管職責不落實，容易在過渡期間出現質量安全監管盲點和漏洞;條件保障不夠，畜禽屠宰監管力量亟待加強。

　　會議要求，下半年重點抓好四項工作。

　　一是進一步加大畜禽屠宰監管職責調整協調力度，堅持“人隨事走”的原則，人、財、物等保障措施要同步到位，確保畜牧獸醫部門既能承接職能也能履行好職能。

　　二是加強屠宰行業管理和質量安全監管，鞏固生豬定點屠宰資格審核清理成果，嚴格“瘦肉精”監督抽檢，強化企業主體責任，組織開展專項治理行動，保障肉品質量安全。

　　三是認真做好信息報送和統計監測，及時、準確、全面報送職責調整進展情況，督促屠宰企業及時上報白條肉出廠價格等周報、月報、季報和年報數據信息。

　　四是加快修訂完善畜禽屠宰法規標準，提高屠宰管理法制化、規范化、科學化水平。