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　　【導語·中國畜禽網】進入盛夏，天太熱，蛋雞習慣性“趴窩”造成的，雞蛋產量下降了而市場需求并未減小，出現供不應求的局面，價格自然升高。另外，近期雨水增多，交通不便，也使雞蛋供應受到限制，目前，雞蛋市場平均零售價已經連續四周上漲，從6月20日的8.91元/公斤漲到了7月11日的9.47元/公斤。

　　“天越熱雞蛋咋也越貴了，今天都漲到五塊二了。”20日上午，在牡丹路一家便利店選購雞蛋的王女士抱怨，記者了解到，蛋價上漲還真和天熱有關系。

　　記者在菏澤市多個菜市場和超市發現，雞蛋的價格在每斤5元到5.3元，干了8年雞蛋批發生意的趙女士說，從6月份開始，蛋價就一路飆升，每斤漲了近一元。有關部門的數據也顯示，菏澤雞蛋市場平均零售價已經連續四周上漲，從6月20日的8.91元/公斤漲到了7月11日的9.47元/公斤。而目前又比10天前每公斤漲了好幾毛。

　　“雞蛋價格今年第二次破五，已接近今年的歷史最高價10.06元/公斤。”菏澤市商務局市場運行調節科科長包立強說，近期雞蛋價格漲勢，主要因為進入盛夏，天太熱，蛋雞習慣性“趴窩”造成的，雞蛋產量下降了而市場需求并未減小，出現供不應求的局面，價格自然升高。另外，近期雨水增多，交通不便，也使雞蛋供應受到限制。

　　菏澤市畜牧局生產科科長奚鳳民介紹，目前全省蛋價大多都已破五。據介紹，由于禽流感等原因，近三年養雞業虧損嚴重，不少養殖戶退市導致雞蛋供需失衡，這是今年來雞蛋整體價格較高的原因。隨著將來天變涼爽后，雞蛋產能恢復，未來蛋價將會逐漸趨穩。