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　　【導語·中國畜禽網】進入炎熱夏季，蛋雞產蛋量下降，雞蛋市場供應量減少，各地雞蛋價格出現季節性上漲。監測數據顯示，天津市，福州市，黑龍江省等省市的雞蛋價格都有不同程度的上漲。預計本月后期和8月份，雞蛋價格不會出現降低，反而有可能會繼續攀升。

　　由于進入炎熱夏季，雞蛋價格出現季節性上漲。監測數據顯示：上周天津市雞蛋批發價格為每公斤10.77元，比前一周每公斤上漲了0.12元；跟去年同期相比，每公斤上漲了3元左右。在零售市場，雞蛋售價每公斤突破11元。

　　福州市從5月初每斤雞蛋還不到5元，5月底最高漲到了6.2元，可是之后價格一路下滑，到了6月底跌到5元左右，最近一個月來創下今年新高，達6.3-6.5元，近一個月來雞蛋價格漲幅逾20%。

　　黑龍江省從3月開始微幅上升，5月初上漲明顯，6月價格有所回落，7月8日價格開始再次上漲。從哈爾濱市新勝蛋禽批發市場了解到，7月22日雞蛋批發價格為每500克4.60元，與上周持平，與3月2日最低價3.30元相比上漲39.39%。據對全省十三個市(地)及墾區森工監測顯示，7月22日雞蛋平均零售價格為每500克5.13元，與上周相比上漲8.46%，與2月25日最低價每500克3.66元相比上漲40.16%，與年初相比上漲29.55%，與去年同期相比上漲36.44%。

　　分析，目前雞蛋漲價，主要原因是正值高溫酷暑，蛋雞產蛋量下降，還有一些蛋雞出現“歇伏”不產蛋，這樣就造成了雞蛋市場供應量減少。夏季市民食用雞蛋數量上漲，再加上一些食品企業開始準備買雞蛋制作中秋月餅，這些都增加了雞蛋的消費數量。綜合以上因素分析，預計本月后期和8月份，雞蛋價格不會出現降低，反而有可能會繼續攀升。