畜牧家禽網 時間:2014/7/29 10:39:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
記者從山東省畜牧獸醫信息中心了解到,第29周(7月14日-7月20日)山東省活豬價格為13.33元/公斤,環比上漲4.47%,同比下跌4.79%;豬肉價格為22.44元/公斤,環比上漲1.91%,同比下跌5.04%。
據山東省畜牧獸醫信息中心分析,由于近期市場豬價漲勢明顯,加重養殖戶的惜售情緒,導致生豬市場重現豬源緊缺的假象,將進一步拉升價格。另一方面,在收購價格抬升與終端銷售欠佳的壓力下,有部分屠宰場針對養殖戶“賣跌不賣漲”的心理,開始嘗試壓價收購,雙方市場博弈程度加劇。
畜牧專家認為,未來8月至9月將成為淡季與旺季的過渡時期,目前市場的缺豬假象,表明仍有過剩產能殘余存在,呈現含有過剩產能的相對平衡,這雖難以改變豬價上漲的總趨勢,卻不能低估其影響力,這有可能是當前豬價漲勢緩慢和震蕩的一個原因。
記者了解到,山東省活豬及豬肉價格在第28周(7月7日-7月13日)時已有所反彈,一舉結束之前延續3周的價格疲軟。但當周活豬價格環比漲幅為0.24%,豬肉價格環比漲幅僅有0.09%。
即便第29周漲幅明顯,生豬養殖業目前仍難擺脫虧損。據畜牧部門統計數據,全國豬料比價為3.94:1,連續第28周處于4.4:1的盈虧平衡線以下;豬糧比價為4.99:1,連續27周低于6:1的盈虧均衡線;全國自繁自養出欄頭均盈利水平至深度虧損138元,較去年同期虧損19元/頭。