畜牧家禽網 時間:2014/8/19 10:13:00 來源:博亞和訊 閱讀數:
在濟寧市任城區唐口鎮范李莊村有這樣一位農民,他不但將本土保種雞——濟寧百日雞保養了下來,而且還把這個品種發揚光大,養出了名堂。他就是濟寧百日雞的“救命恩人”張浩。
張浩今年50歲,是一個地地道道的農民,十幾歲時他就開始在當地一家養殖場工作,先后當過飼養員、技術員。十幾年后,對于養雞,他已經頗有心得,1993年,他回家辦了一家養雞場,但是開始養的并不是濟寧百日雞,而是海蘭褐種雞,效益還不錯。
“當時一家國營濟寧百日雞保種場的負責人聽說我養雞養得好,便上門找到了我,讓我帶頭養殖百日雞。”但張浩心里很清楚,百日雞盡管開產早,可是產蛋率低,養百日雞很難有效益,所以一口拒絕了。
不久后,張浩在和畜牧局的一位老站長聊天中,聊起了百日雞。老站長告訴他,濟寧白日雞口味特別好,但只有我們這里有,屬于當地獨一無二的“寶貝雞”。聽了這番話,張浩心中一動,就下定了決心,“反正自己養海蘭褐種雞掙錢,就把濟寧百日雞買過來先養著,至于是賠是賺再說吧。”
想起來簡單,做起來難,“養了兩個月之后就開始后悔了,下的雞蛋不夠飼料錢。”當時張浩養百日雞一個月要賠進去1000多塊錢,一年就是一萬多。好在他當時養的海蘭褐種雞效益不錯,掙的錢能補上這個大窟窿。盡管每年都要搭進去一萬多塊錢,但張浩并沒有放棄對百日雞的養殖。相反的,他將更多的精力投入到百日雞的飼養和管理上。
“濟寧百日雞開產最早為80天,一般100至120天開產。”張浩告訴記者,十多年的時間,讓他掌握不少養殖濟寧百日雞的心得。濟寧百日雞的覓食能力強,適合農戶散養,散養時需注意每天補充一些糠麩、玉米、餅粕、青飼料等簡單的混合料。有條件的地方可利用荒山荒坡、果園、林地放牧飼養,既降低了成本,又能產出無公害產品。
“雛雞要注意適時飲水和開食,控制好雞舍內溫度。青年雞要公母分欄飼養,這樣便于管理和減少飼料消耗。”張浩介紹,公雞在飼養上要求喂給全價配合飼料,適當放牧鍛煉;母雞采取限制飼養,限制其日糧中的營養水平,適當降低日糧中蛋白質和其他能量的比例。在管理上,應適時進行轉群,到120日齡,就應將青年雞轉至產蛋雞舍進行飼養。
產蛋時期要根據產蛋量的變化,適時調整飼料配方,以滿足產蛋期雞的營養需要,還要定時飼喂砂粒,每天下午在飼料中放入砂粒,供雞群自由采食,以增強雞的消化機能。產蛋期飼料配方應根據雞的產蛋量進行適時調整。
功夫不負有心人,2007年農業部部署在全國開展地方畜禽品種的調查活動,由于濟寧百日雞的稀少,當地政府開始對張浩的養殖場進行扶持,而在這個時候市場上對百日雞的需求也越來越大,“當時有要百日雞雞苗的了,不再賠錢了,雞蛋價格也上來了,雞蛋當時6毛錢一個,洋雞蛋才賣到三毛多。”
2009年,張浩注冊成立了濟寧大唐百日雞養殖有限公司。公司成立后,他的養殖規模逐年上一個臺階,到2010年張浩的養殖規模達到了1萬多只。2011年公司還建設了占地7000平方米的*保種場,年孵化量600萬只和80畝百日雞林下特色散養養殖基地,年出欄量能達到10萬只雞。
如今,濟寧百日雞養殖在張浩帶領下順利地走上了“康莊大道”,不少農民紛紛到他那里訂購雞苗,并且學習濟寧百日雞的飼養管理模式。