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　　“價格一直上漲，不好賣，賣的很頭疼。”在龍文區榮昌市場一位豬肉攤主抱怨說。

　　豬肉價格連漲8周 本周略有回落

　　近日，漳州市物價局價格監測中心的監測數據顯示，自7月份以來，漳州市生豬價格連續8周回漲，本周略有回落。8月27日，漳州市平均每50公斤生豬價格782.5元，較上周(8月20日)下降7.5元，降幅0.95%;但與7月初(7月2日)相比仍是上漲了162.5元，漲幅高達26.21%。

　　“瘦肉一斤15元，五花肉14元一斤，排骨一斤24元。”前日記者走訪了文華園菜市場、榮昌市場等多個商貿市場和超市，榮昌市場的一位豬肉攤主向記者介紹說，“豬肉的價格已經連續漲了很久了，之前瘦肉一斤才十一二塊，現在漲到15塊了，我們賣的人也很頭疼。”

　　受生豬價格影響，本周白條肉批發價格也略有下降。8月27日，平均每公斤白條肉21元，較上周回落了1.87%，但較7月初仍上漲19.32%。

　　中秋國慶或將再漲

　　面對豬價的上漲，養豬業內人士紀先生向記者介紹，上漲的不單單是豬肉價格，牛羊肉價格都有所上漲，但漲幅沒有豬肉那么明顯。

　　至于豬肉價格出現上漲的原因，紀先生分析，近段時間，豬飼料價格漲幅大，導致養豬成本過高，這是豬肉漲價的一個原因。另外，紀先生認為，夏季活豬生長速度較慢，豬肉存儲成本高也是豬肉價格略漲的原因之一。

　　雖然豬肉價格漲了，但是豬肉的銷量并不可喜。每年7、8月，閩南人一直都有過節請客的傳統，這段時間，海鮮類食品的銷量增多，影響了豬肉的銷量。

　　迅猛上漲的豬肉價格是否會回落呢?紀先生表示，按照每年豬肉價格變化規律，9月至10月初因為中秋節和國慶節等節日因素，豬肉價格還會有所增長。10月中旬開始，豬肉價格將會略降。但如果今年養豬戶供應的生豬數量減少，導致市場供不應求，豬肉價格將不會有大的變化。