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　　2014年夏，全國二十多家知名媒體的編輯記者走進內蒙古科爾沁牛業股份有限公司，參與了對公司的養殖牧場、原料基地、加工工廠等進行參觀考察的媒體探訪活動。

　　活動伊始，由中國肉牛協會副會長、科爾沁牛業股份有限公司董事長、創始人李和先生致辭。他首先歡迎各位媒體朋友的到訪，隨后介紹了科爾沁牛業從創立至今的發展歷程。他認為，一個企業要想做出成績，最重要的是專注。科爾沁牛業自創立起，十七年中，立足本行業，專注本行業，使得科爾沁牛業在牛肉產業的發展中更為深入透徹。在面對本土專業化難的客觀現實時，科爾沁牛業用現代化的種植發展規模化的養殖，走先形成產業鏈條再專業化的路，實現向國外發達國家的專業化，打造科爾沁的發展模型，從而保證食品安全與有市場競爭力的成本價格。他表示，希望通過公司多年探索發展出的科爾沁商業發展模型的運作，再加上社會資本的資助能夠使公司集團三年內上市，并最終實現打造科爾沁牛業為中國牛業第一的企業理想目標。

　　科爾沁牛業股份有限公司總經理王征濤先生隨后發言。他以中國的古代與現代牛業發展為切入，剖析了中國現代牛業轉型過程中，所面臨的行業的集中度差：有安全保障的成規模企業少，私屠濫宰占絕對主要地位，從而造成大企業相較而言競爭力不足的牛企發展大環境。同時指出政府在對待中外牛企政策上的差別，和走私肉現象猖獗對中國牛企發展和中國牛肉食品安全造成的影響。作為牛企龍頭的科爾沁牛業股份有限公司，將嚴格恪守行業規范，以自身企業為示范推進中國牛業邁向現代化轉型的步伐。

　　據了解，內蒙古科爾沁牛業股份有限公司位于內蒙古自治區科爾沁草原腹地——通遼市。擁有通遼屠宰加工廠、南陽屠宰加工廠、通遼肉制品分公司及育肥牛基地、草牧場等下屬企業，建立了以肉食品加工為主體、以綠色飼料加工、畜牧產品研制開發、草原生態建設為基礎的肉牛集約化和規模化的產業鏈條，成為國際化、專業化的現代肉牛產業。公司引進了當前世界上最先進的屠宰加工設備，嚴格按照歐盟食品衛生標準建立了牛肉加工生產流水線，并率先使用了一系列的先進技術，形成了年屠宰 200,000 頭肉牛、生產冷鮮、冷凍肉40,000 噸的規模。多次被指定為廣州亞運會、湯尤杯羽毛球賽、深圳大運會等國際和全國體育賽事的牛肉供應商。