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　　8月30日，在泉州德化縣三班鎮龍闕村的戴云生態農業專業合作社基地，“黑雞軍”的口氣里充滿驕傲。8月初跟順豐簽訂合作協議，宰殺之后的黑雞搭乘飛機隔天送到全國，謂之“飛雞”。

　　“黑雞軍”本名劉志軍，因在德化縣帶頭搞黑雞養殖成名。他領頭的黑雞合作社，向社員提供雞苗，再回購包銷成雞，確保了黑雞的純正品質，年底的“二次分紅”更把“人心攏在一起”賺錢，“德化黑雞”的牌子越打越響。

　　黑雞合作社折射了泉州農民專業合作社的發展。如今，這樣的合作社在整個泉州已近2300家，僅今年上半年就為農戶直銷和代銷各類農產品近20億元。

　　黑雞戴腳環坐飛機網上賣到全國

　　“這個是我們的特色。專門做雞，就要把專業體現出來。”抓起一只黑雞，亮出腳環，劉志軍頗得意，“掃描一下，雞的一生就一清二楚了”，假冒不了。

　　把雞做“絕”，成為劉志軍的標簽。具備黑冠、黑羽、黑皮、黑肉、黑骨、黑內臟"六黑"，才是真正的德化戴云黑雞，上腳環可以讓顧客更放心。腳環上印著二維碼，顧客用手機相關軟件掃描一下，這只雞的品種、出生日期、所屬合作社等信息一目了然。腳環在雞苗一個月時戴上，一旦破壞就無法復原，大雞也戴不上，這樣就不會被仿冒。

　　因為帶動了十里八鄉的農民兄弟致富，德化黑雞引來了多次采訪報道。要做到這點，就需要依托合作社，提供雞苗、回購包銷成雞。今年的禽流感，讓黑雞合作社很受傷，但劉志軍堅持不降價，還提了價，“疫病總是會過去的，價格降了就升不回來了”。

　　“小范圍內的市場會變少，但是如果在全國賣，總量又回來了。”合作社跟順豐簽訂了協議，黑雞坐上了飛機：網上下單，宰殺干凈，隔天送到。

　　此舉，又開創了德化特色農產品銷售的先河。因為已有央視的報道，網上銷售旗開得勝，第一個月就有近千單，“特色、稀有，自然不愁賣”。

　　“普通農戶飼養沒專門種苗，容易雜交變種”，全縣的合作社提供純種雞苗，可年出欄黑雞50萬羽；黑雞產銷聯盟通過電子商務、旅游產品、農超對接等方式，打開了全省市場。

　　“都有錢賺，才能壯大”

　　養雞不難，養雞賺錢卻不容易，讓153個社員團結在合作社養雞賺錢更難。怎么辦?

　　“把人心攏在一起，很難也很簡單，發錢。”劉志軍想出了“二次分紅”，把利潤作為“股權激勵”發給貢獻更大的。

　　發錢是有講究的：先拿總利潤的40%平均分配，剩余的60%作為獎勵分發。以2012年為例，每個社員買走的雞苗數，扣除掉10%死亡率，回收90%的一只發7元，80%的一只發5元，70%的一只發4元。

　　社員老賴給記者算了一筆賬，去年剛好出欄了5000只雞，合作社的一只雞苗5元，成雞回收價是85元，養一只雞能賺12元，扣掉死亡的雞，全年大概賺6萬元；因為全部賣給合作社，一只又分到7元的紅利，這塊又有3.5萬元，“我們一家三口人，在農村能賺這么多，很好啦！”

　　價格好時，自己私賣；價格差時，賣給合作社。“以前這樣的情況很常見，推行分紅后，幾乎就沒有了。”劉志軍說，“二次分紅”用實在的利益，鞏固加強“公司+基地+農戶”的經營模式，合作社不用擔心雞源，農戶不用擔心虧錢，“都有錢賺，才能壯大”。

　　德化縣農業局局長張昌聯介紹，依托全縣400多家農民專業合作社，已形成“三黑”（黑雞、黑兔、黑羊）“三黃”（黃花菜、德化梨、油茶）“三紅”（紅菇、紅酒、紅米）“三白”（淮山、白蘿卜、白米）等特色農產品，2012年產值超過5億元，帶動近2萬戶農民致富。

　　突出經營體制創新，大力培育龍頭企業、農民合作組織、家庭農場等現代農業生產經營主體。建立和完善龍頭企業與農戶的利益聯結機制，讓農民群眾能夠從農業生產的各個利益環節受益增效。

　　以現代農業示范園區為平臺，以培育新型經營主體為支撐，以建立利益聯結機制為關鍵，全面提高農業現代化水平。