畜牧家禽網 時間:2014/9/28 9:21:00
來源:中國畜牧網
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【導語·中國畜禽網】湖北長陽土家族自治縣動物衛生監督所通過加強對定點屠宰企業和經營行為的管控,加強市場的協查,加強違禁投入品的監管,加強動物及動物產品的流通環節監督檢查等措施,對全縣畜禽產品質量安全開展專項整治行動,確保畜禽產品的安全。
為進一步規范畜禽產品市場秩序,保障人民群眾“節慶”肉食品消費安全。連日來,長陽土家族自治縣動物衛生監督所對全縣畜禽產品質量安全開展專項整治行動。
一是加強對定點屠宰企業和經營行為的管控。進一步規范生豬定點屠宰企業經營行為,建立健全企業管理臺賬和產品可追溯制度,落實畜禽產品質量安全責任追究體系,嚴格執行生豬憑證、標進場,肉品憑章、票出場,嚴格執行生豬屠宰檢疫檢驗規范,實施同步上線檢疫把關,不斷提高生豬產品質量安全保障水平;
二是加強市場的協查。畜禽定點屠宰監督管理股、動物衛生監督所執法人員積極配合食藥局、工商局等部門對縣城區肉品集市、超市以及各鄉鎮集貿市場上市畜禽及畜禽產品的執法巡查工作,嚴厲打擊經營銷售病害肉品的行為,不斷提高市民安全消費指數;
三是加強違禁投入品的監管。進一步規范投入品經營和使用行為,切實落實獸藥、飼料、經營、使用企業主體責任,嚴禁添加瘦肉精等違禁投入品,自覺增強守法和護法意識,不斷提高農產品質量安全水平;
四是加強動物及動物產品的流通環節監督檢查。加大對屠宰、經營、運輸、儲藏等各個流通環節監督檢查力度,各報檢點堅持二十四小時值班,全天候接受檢疫申報,嚴禁未經檢疫動物產品流入市場,確保國慶節期間不發生重大動物疫情和畜產品重大安全責任事故,用“守一方凈土、保一方平安,促一方發展、富一方百姓”的好成績為縣慶30周年獻禮,為實現“都市后花園·長陽夢”增光添彩。