畜牧家禽網 時間:2014/9/30 8:56:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】新疆兵團第一師五團動物衛生監督所積極采取加大市場的監管力度,加強檢疫,保證上市動物及動物產品安全,開展瘦肉精檢測工作,做好值班制度工作等措施扎實做好畜產品質量安全監管和市場供應工作。
2014年國慶節、重陽節和古爾班節即將來臨,為確保全團職工群眾過一個歡樂祥和的節日,新疆兵團第一師五團動物衛生監督所積極采取多項措施扎實做好畜產品質量安全監管和市場供應工作。
一是加大市場的監管力度。對市場、超市、賓館、飯館等經營、加工動物及動物產品的場所進行不定期的突擊檢查,嚴厲打擊私屠濫宰、逃避檢疫和販賣、運輸、屠宰、加工病害動物及動物產品等違法行為,嚴禁不合格動物產品流入市場。
二是加強檢疫,保證上市動物及動物產品安全。新疆兵團第一師五團動物衛生監督所嚴格按照《畜禽產地檢疫規范》和《畜禽屠宰衛生檢疫規范》,做好產地檢疫和屠宰檢疫工作,將耳標和產地檢疫證明作為進場屠宰的必備條件,做好屠宰檢疫臺帳,嚴格實施宰前、宰后檢疫程序,對發現的病畜按有關規定進行無害化處理,確保上市肉品100%檢疫合格。
三是開展瘦肉精檢測工作。該團動物衛生監督所技術人員按照“風險監控、監管有力”的原則,認真組織開展做好養殖、屠宰環節,特別是育肥戶每月的動態情況進行抽檢,實現無縫監管。
四是做好值班制度工作。新疆兵團第一師五團動物衛生監督所暢通信息渠道,要求單位檢疫人員手機24小時保持開機狀態,并向全社會公布監督檢查值班電話,實行24小時值班。