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　　【導語·中國畜禽網】對于牛羊肉進口，國家有著相對嚴格的限制，再加上清真食品的要求，就需要牽頭設立相關的產品標準和認證體系。這種牽扯國際性交流的事情，需要更為嚴謹的科技手段支持和商業法律的明晰。

　　雖然不是中阿博覽會的舉辦年，但今年寧夏和銀川的各類展會和論壇一直沒有斷過。而過幾天舉辦的國際牛羊肉產品展會，或許會給寧夏打開一個牛羊肉國際貿易的窗口。事實上，作為傳統牛羊肉的產區，寧夏的絕對產量一直不高，但這并不妨礙我們做好這個生意。

　　到現在都忘不了幾年前的一個新聞，在銀川的企業冷庫里，曾查出從青島買入的復合羊肉。很多人都不明白了，為什么我們這里產羊，卻還要買外地的羊肉呢？

　　其實這并不奇怪，肉羊的飼養不僅需要大片的土地，更要有足夠的草料。而多年的封山禁牧，使得羊肉產量逐漸縮小。但就算不是這樣，把整個寧夏都變成羊圈，其絕對產量也無法和內蒙古相比。與此同時，全國的情況也是如此，這也造成了牛羊肉的價格比較高，成為相對稀缺的產品。

　　但寧夏卻有極大的商業優勢，比如對阿拉伯世界的商業平臺，以及綜合保稅區這樣的政策工具。這些本身就可以做足牛羊肉的文章，讓更多牛羊肉產區國的產品可以從寧夏進入，并形成面向全國的集散地。

　　不過，這也不是一廂情愿的事情。首先，對于牛羊肉進口，國家有著相對嚴格的限制，再加上清真食品的要求，就需要牽頭設立相關的產品標準和認證體系。這種牽扯國際性交流的事情，需要更為嚴謹的科技手段支持和商業法律的明晰。

　　而這正是寧夏最為缺乏的軟件，說白了就是游戲規則的建立。不僅是我們，國外的客商也需要這樣的游戲規則，才能把生意明明白白地做好。

　　所以，希望此次展會和論壇，能夠形成一些開拓的成果，讓我們這里的地緣優勢、人文優勢和政策優勢能夠真正發揮。