畜牧家禽網 時間:2014/11/7 10:19:00 來源:禹城市畜牧獸醫局 閱讀數:
禹城市作為全國生豬調出大縣、全國十佳秸稈養牛示范縣,每年為國家提供大量肉蛋制品,禹城市畜牧獸醫局為確保全市肉制品安全,保障人民群眾的身體健康,大力開展 “瘦肉精”專項整治活動。
積極搞好宣傳。禹城市畜牧獸醫局組織廣大養殖戶、屠宰企業負責人參加專項培訓講堂,重點講解 “瘦肉精”的危害及打擊“瘦肉精”等違禁藥物的宣傳報道;利用報刊宣傳整治工作動態,發放宣傳資料6000余份,張貼省局《嚴禁使用“瘦肉精”等違禁物告知書》2300多張;組織技術人員到鄉鎮開展“畜牧科技趕大集”向廣大群眾宣傳“瘦肉精”的危害以及如何辨別含有“瘦肉精”的肉制品。提高了廣大養殖戶的質量安全意識,達到了群防群管、相互監督、自覺抵制銷售和使用“瘦肉精”等違禁藥物的違法行為的目的。
全面組織排查。禹城市畜牧獸醫部門把開展“瘦肉精”等違禁藥物專項整治工作作為重點來抓,實行全方位,多層面,全面開展“瘦肉精”抽檢排查工作。五一假期以來,全市共出動畜牧執法人員276人次,檢查獸藥生產企業、經營門市23家,檢查養殖場(戶)850戶,檢查生豬定點屠宰場9個,檢查集貿市場112個,大型超市4家,抽檢生豬3950多頭,羊612只,冷鮮肉31批次,未發現抽檢陽性,被抽檢的獸藥飼料生產企業、經營門市、加工點、自配飼料養殖場中均未發現“瘦肉精” 等違禁藥物。
加強檢疫環節的全程監管。嚴格做好動物產地檢疫工作,對出欄動物嚴格做好臨欄檢疫。查驗養殖檔案和牲畜耳標佩戴情況,嚴禁應免而未免動物、未佩戴耳標動物、疑似染疫動物和不健康狀態動物出欄。
強化對規模養殖場監管工作。為加強源頭監管,禹城市畜牧獸醫局將規模養殖戶的質量安全教育和責任監管放在十分重要的位置。全面簽訂《規模養殖場動物養殖安全監管責任狀》,今年以來,與1500多個規模養殖戶,30個獸藥、飼料經銷商及60多個鮮肉經銷點簽訂了安全責任書,養殖戶承諾不購買、不使用“瘦肉精”等違禁藥物,經營戶承諾不銷售、不收購、不屠宰含有“瘦肉精” 等違禁藥物的生豬及其他食用動物。