畜牧家禽網 時間:2014/12/15 9:31:00 來源:中國農業科技信息網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】目前甘肅省天水市羊的品種很多,各個品種的山羊差異也很大,那么如何去選擇優質的山羊品種,西北農林科技大學動物科技學院周占琴教授從經濟用途的角度給你講解乳用型、肉用型、毛用型、絨用型、皮用型、兼用型等山羊。
日前,甘肅省天水市朱偉華來電話說,他想養些羊增加收入,但羊的品種很多,不知道各個品種有啥差異,該如何選擇?為此,采訪了西北農林科技大學動物科技學院周占琴教授。
據周占琴介紹,在山羊生產實踐中,按其經濟用途而分,山羊品種有乳用型、肉用型、毛用型、絨用型、皮用型、兼用型等,以下是其詳細介紹。
乳用型山羊品種這是一類以生產山羊乳為主的品種。乳用山羊的典型外貌特征是:具有乳用家畜的楔形體型,輪廓鮮明,細致緊湊型表現明顯。產乳量高,奶的品質好。
肉用型山羊品種這是一類以生產山羊肉為主的品種。肉用山羊的典型外貌特征是:具有肉用家畜的“矩形”體型,體軀低垂,全身肌肉豐滿,細致疏松型表現明顯。早期生長發育快。山羊產肉量多,肉質好。
毛用型山羊品種 這是一類以生產山羊毛(馬海毛)為主的品種。毛用山羊的典型外貌特征是:全身披有波浪形彎曲、長而細的羊毛,體型長呈圓形,背直,四肢短。產馬海毛多,毛質好。
絨用型山羊品種 這是一類以生產山羊絨為主的山羊品種。絨用山羊的外貌特征是:體表絨、毛混生,毛長絨細,被毛潔白有光澤,體大頭小,頸粗厚,背平直,后軀發達。產絨量多,絨質量好。
皮用型山羊品種 這是一類以生產裘皮與猾子皮為主的品種。皮用山羊的外貌特征是:體表生著長短不一、色澤有異、有花紋和卷曲的毛纖維。青山羊具有“四青一黑”的特征;中衛山羊具有頭型清秀,體軀深短呈方型的特征。這些山羊品種都以毛皮品質獨具特色而馳名于世。
兼用型山羊品種 這是一類具有兩種專有性能,既產肉、又產奶,或既產肉、又產皮為主的山羊品種。兼用型山羊既符合奶用型山羊體型,又具有早熟性、生長快、易肥的特點。這種山羊生產的肉香味可口,生產的皮主要是板皮,質量較好。