畜牧家禽網 時間:2014/12/23 8:50:00 來源:蘇州新聞網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】蘇州市姑蘇區范圍內禁止活禽交易,《蘇州市活禽交易管理辦法》明確雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉、人工馴養繁殖或者合法捕獲的野生禽類等供食用的禽類動物為活禽。活禽交易包括活禽銷售、售后宰殺等行為。
蘇州市姑蘇區范圍內禁止活禽交易。吳中區、相城區、虎丘區、工業園區范圍內各設置一個定點活禽零售市場,定點市場以外禁止活禽交易。《蘇州市活禽交易管理辦法》這一政府規章正式發布并實施,旨在規范活禽交易行為,預防和控制傳染病的發生和傳播,保護公眾健康。
活禽范圍包括哪些
《蘇州市活禽交易管理辦法》明確雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉、人工馴養繁殖或者合法捕獲的野生禽類等供食用的禽類動物為活禽。活禽交易包括活禽銷售、售后宰殺等行為。
以后是不是吃不到活禽了
《辦法》中最為引人關注的一條為,姑蘇區范圍內禁止活禽交易。但這并不意味著市民以后就吃不到活禽。按照《辦法》規定,吳中區、相城區、虎丘區、工業園區范圍內可以各設置一個定點活禽零售市場,定點市場以外禁止活禽交易。各縣級市、吳江區可以按照實際情況確定活禽交易范圍和時限。
今后活禽交易市場有啥要求
今后,活禽經營區域要與其他產品經營區域隔離,活禽經營區域與消費者之間用磚墻、鋼化玻璃等材料整體隔離。水禽與其他禽類分開,宰殺間與存放間分開,宰殺間與出售間分開。活禽經營區域墻面瓷磚要到頂,有排風,地面鋪設防滑地磚,設下水明溝。多層式禽籠每層底部安裝抽屜式接糞盤。市場內有清洗、消毒和污水污物處理設施設備,排污系統符合環保要求。進入活禽交易市場的活禽,都應當附有有效的動物檢疫合格證明。
目前活禽交易市場該咋辦
對目前符合要求的活禽市場,可作為臨時定點活禽交易市場保留到2016年12月31日,也就是有兩年的緩沖時間。此外,活禽交易市場要求每周休市1天,并在市場內顯著位置提前一個月公示,休市期間不得留存活禽。每天營業結束后,必須對廢棄物和死亡的禽類集中收集并進行無害化處理。
如果違規交易 有何處罰
在定點范圍之外從事活禽交易的,由工商部門責令整改,逾期不改的,處以2000元至10萬元不等的罰款。
多說一句
據了解,目前蘇州市尚未發現H7N9確診患者。
為應對可能出現的禽流感疫情,蘇州市每周在城區菜場開展活禽采樣,9月底在對雞籠、雞糞等外部環境的檢測中發現陽性標本,表明有在人群中出現H7N9病例的可能。在對人群的監測中,對市立醫院本部、兒童醫院的門診病人及各醫院的高熱流感、重癥肺炎病人開展重點監測,可疑標本都會被送至疾控中心進行檢測。
通過對上半年和去年高危病例的調查,疾控中心也公布了一些高危因素,包括與鳥類和家禽接觸,本身有基礎疾病等,并建議市民盡量避免食用活禽。