畜牧家禽網 時間:2015/1/14 9:06:00 來源:撫州人民政府網站 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】江西省撫州市崇仁縣堅決杜絕病死動物及產品流入市場,切實把好流通和屠宰環節關,對未蓋檢疫驗訖印章的肉品追根溯源,嚴厲打擊非法收購、販賣、加工、銷售病死動物的違法行為,保障畜禽產品質量安全,確保生豬、麻雞等畜禽生產持續健康發展。
為呵護群眾“舌尖上”的安全,江西省撫州市崇仁縣嚴格養殖、流通、屠宰三環節監管,堅決杜絕病死動物及產品流入市場,保障畜禽產品質量安全,確保生豬、麻雞等畜禽生產持續健康發展。
該縣各鄉鎮畜牧獸醫站都與養殖場(戶)簽訂動物防疫責任書,明確養殖場(戶)嚴格按照“五不準一處理”對病死動物進行無害化處理的主體責任。去年,該縣因病死亡生豬1305頭,其中母豬461頭,死亡生豬全部進行無害化處理。同時,切實把好流通和屠宰環節關,對未蓋檢疫驗訖印章的肉品追根溯源,重點打擊,堅決杜絕問題豬肉流入市場。
此外,縣畜牧局加強與食品藥品、公安等部門的聯防聯控,嚴厲打擊非法收購、販賣、加工、銷售病死動物的違法行為,對追蹤發現非法收購、加工病死動物“黑窩點”,配合有關部門堅決取締,并嚴厲追究相關人員法律責任。