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　　針對近期市場鮮奶收購價格下跌，奶畜產業受打擊的情況。近日，由陜西省寶雞市農業局、物價局、財政局組成聯合調查組，對全市8個縣區9個加工企業、21個規模奶牛場（小區）的奶業產銷情況進行調研，并將出臺相關政策幫扶奶農渡難關。

　　規模較大養殖場影響小散養戶出現虧損

　　從農業部門調研情況來看，存欄奶牛300頭、日產鮮奶3噸以上的養殖規模大、標準化程度和產奶水平高的規模養殖場，牛奶銷售價格降幅較小，維持在3.8～4.6元/公斤。日產牛奶3噸以下，尤其是日產牛奶1000公斤以下，養殖規模小，管理水平低的小區及散養戶，奶價降幅較大，每公斤最低降到2.1元，降幅達41.7%，出現經營虧損。此外，日產牛奶數量多，與大型乳企簽訂長期供應合同的規模養殖場，牛奶交售基本正常，而規模小的奶牛小區、奶站和散養戶，因為交奶量小，并且分散偏遠，出現賣奶難題。

　　乳品加工企業能力不大穩定提升奶價能力不強

　　寶雞市農業局畜牧科工作人員介紹，全市奶價從2014年9月份開始整體下滑，目前收購價格為2.1～4.6元/公斤，與去年同期相比下降0.9～1.4元/公斤，降幅23～40%。

　　目前奶業出現的問題，共性因素是國外奶粉進口關稅已降低到5%。每噸奶粉進口價為1.8萬元，而國內乳品企業每噸奶粉成本價在3.5萬元以上，明顯高于進口奶粉價格，乳品加工企業大量使用進口國外奶粉，減少了鮮奶的收購量。

　　寶雞目前共有12個乳品加工企業，除蒙牛、和氏乳業之外，其他乳品企業加工能力不大、品牌效益不強，產品附加值較低。因此對穩定、提升全市奶價帶動能力不強。目前全市牛奶平均收購價格為3.4元/公斤，低于西安、咸陽等地市。

　　爭取專項扶持資金引導奶產業轉型升級

　　寶雞市農業局工作人員表示，奶業是全市農民增收的主導產業，眼下要引導奶牛養殖場（戶）調結構、促轉型，加大低產奶牛和散養戶的淘汰力度，發展規模養殖，提質增效，完善養殖場和乳品加工企業的利益聯結機制，構建新型產業體系。

　　此外，將爭取扶持資金，重點用于奶業轉型升級和解決目前部分縣區出現的賣奶難問題。支持有能力、有條件的養殖企業并購、重組規模小的奶牛場，支持養殖企業進行技術改造，給需要淘汰的奶牛養殖場（戶）留出轉產時間，確保不發生倒奶。