畜牧家禽網 時間:2015/2/3 14:45:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
為進一步加強畜禽屠宰監管,保障春節肉品質量安全,根據省農業廳等4部門《關于印發浙江省畜禽屠宰聯合執法專項行動實施方案的通知》(浙農專發(2014)56號)精神,嵊泗縣畜牧獸醫局開展節前畜禽屠宰管理聯合執法行動。
為切實保障歲末年初肉類產品的穩定、有序、安全供給,牢牢抓住當前影響肉品質量安全的關鍵問題和薄弱環節,按照“嚴標準、嚴監管、嚴處罰”的要求,集中力量開展綜合治理整頓。在本月19日至29日開展為期10天的專項執法行動,主要對我縣5各定點屠宰場的屠宰環境、有無私宰濫宰情況、有無違禁藥品使用情況;肉制品銷售市場及超市的產品儲存條件、供銷臺賬制度、檢驗檢疫證明保存制度進行檢查。本次執法行動共出動執法人員25人次,檢測瘦肉精份,有效保障而來我縣肉品市場的安全和穩定。