畜牧家禽網 時間:2015/2/17 8:50:00 來源:中國畜牧網 閱讀數:
【導語·中國畜禽網】陜西長安區農業局及時安排部署,通過明確主體責任,落實監管責任,加大執法力度,強化屠宰監管,提高整改效率等舉措狠抓畜禽產品質量安全監管工作,接受社會群眾監督,加強打擊查處,讓出售銷售屠宰病死畜禽的行為無處藏身,確保不發生重大畜產品質量安全事件。
臨近春節,為進一步加強春節期間畜產品質量安全監管,保障節日期間畜產品有效供給和公眾消費安全,確保不發生重大畜產品質量安全事件,維護廣大人民群眾切身利益,營造良好的社會環境。陜西長安區農業局及時安排部署,六大舉措狠抓畜禽產品質量安全監管工作。
一是明確主體責任。號召全區畜禽養殖場、定點屠宰企業、畜牧業經紀人要在思想上引起高度重視,認清自己的主體責任,詳細記錄畜禽存欄、出欄、死亡及流向、無害化處理等檔案,主動做好出欄前的申請報檢,配合相關單位做好監管、檢查。
二是落實監管責任。區動物衛生監督所及時安排組織各動監分所召開轄區內養殖場(戶)負責人、畜牧業經紀人參加的專題會議,強調對出售、收購、屠宰病死畜禽的違法行為實施“零容忍”,并要求其主動提供收購、販賣、屠宰病死畜禽線索。
三是加大執法力度。區動物衛生監督所及22個街道分所必須嚴格執法,依法監督。嚴格落實6條禁令,做好各個環節的監管工作。對未嚴格按照規定進行處理或未做好檔案記錄的養殖場進行嚴肅處罰。凡出欄畜禽必須有產地檢驗合格證,對于出售、輸送病死畜禽的養殖場,嚴肅查處,吊銷合格證,拉入黑名單,政府撤銷一切審批和扶持。情節嚴重的,移交相關部門依法處理。
四是強化屠宰監管。定點屠宰企業要嚴守畜禽進場登記、待宰靜養、動物衛生檢疫、肉品品質檢驗、廋肉精檢測、無害化處理、肉品出場登記等各個關口,確保進場畜禽檢疫合格,出場肉品品質安全。
五是加強部門協作。相關單位要加強同當地街道政府和部門協作,充分利用11月25 國務院頒布的《無害化處理意見》中無害化處理當地政府屬地管理原則,爭取支持。建立有獎舉報制度,接受社會群眾監督,加強打擊查處,讓出售銷售屠宰病死畜禽的行為無處藏身。
六是提高整改效率。針對養殖濫用抗生素等問題,各單位要根據職能,針對養殖、獸藥經營、用藥等環節進行排查,發現問題立即整改。